Potongan ayam belanda PP

0
1126
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 115.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 8.6 gr.
Lemak * 7 gr.
Karbohidrat * 19.3 g
Potongan ayam belanda PP

Bagi mereka yang mengikuti PP, potongan kalkun, sebagai burung pemakanan itu sendiri, agak berbeza dalam teknologi memasak daripada potongan daging biasa. Sebagai ganti roti dan susu, oatmeal dimasukkan ke dalam daging cincang, dan air ais ditambahkan untuk menambahkan juiciness. Rempah-rempah ditambahkan ke potongan daging secukupnya, omong-omong, daging kalkun sesuai dengan oregano dan kemangi. Cara memasak yang paling sihat ialah membakar potongan daging di dalam ketuhar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kupas dan cincang bawang dengan pengisar, tambahkan 1 sudu air ais ke dalamnya. Pindahkan gruel bawang yang dihasilkan ke daging cincang.
langkah 2 daripada 6
Bilas ketumbar hijau, potong halus dan masukkan daging cincang. Anda boleh menggantikan ½ sendok teh ketumbar untuk ketumbar segar. Masukkan bawang putih yang dicincang dalam bawang putih dan garam untuk daging cincang mengikut keinginan anda.
langkah 3 daripada 6
Kemudian tuangkan tepung oat ke dalam daging cincang, tuangkan sisa air ais dan tambahkan kemangi kering dan oregano.
langkah 4 daripada 6
Campurkan daging cincang sehingga sebati, dan kemudian pukul beberapa kali. Tutup pinggan dengan daging cincang dengan sekeping pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam sehingga oatmeal membengkak dan daging cincang "meraih". Ini penting untuk memastikan potongannya tetap dalam bentuk.
langkah 5 daripada 6
Hidupkan ketuhar hingga panas hingga 200 ° C. Gariskan hidangan penaik dengan kertas atau sehelai kerajang dan sikat dengan sedikit minyak sayuran. Dengan tangan yang basah, bentuk daging cincang yang dimasak menjadi roti yang cantik dan letakkan di dalam acuan.
langkah 6 daripada 6
Bakar roti bakar kalkun dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 25 minit. Selama ini, potongan daging akan berwarna coklat keemasan dan berair di dalamnya. Pindahkan pinggan mangkuk yang sudah siap ke pinggan bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *