Kek PP pada kefir

1
3430
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 300 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 85 minit
Protein * 7 gr.
Lemak * 8 gr.
Karbohidrat * 50 gr.
Kek PP pada kefir

Hari ini, sebilangan besar orang memantau diet dan gaya hidup mereka. Pada malam percutian Paskah yang cerah, saya mencadangkan untuk memasak kek diet tanpa tepung gandum dan gula pasir. PP kulich pada kefir ternyata tidak lebih buruk daripada pastri tradisional.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Tuangkan kefir ke dalam bekas dan tambahkan setengah sudu teh baking soda. Gaul hingga sebati. Jisim akan berbuih dan mengembang. Bahagikan satu telur ayam menjadi putih dan kuning telur. Masukkan kuning telur dan telur ayam keseluruhan ke dalam massa kefir dan kacau hingga sebati.
langkah 2 daripada 9
Tuangkan air mendidih ke atas oren, angkat semangat dengan parutan halus dan perah jus oren. Tambahkan pada jisim cecair yang dihasilkan. Taburkan vanillin di hujung pisau. Satukan tepung jagung dengan tepung beras dan serbuk penaik.
langkah 3 daripada 9
Ayak melalui ayak halus ke bahan cair dan gaul hingga sebati. Tuangkan buah kering dengan air mendidih dan biarkan selama 15-20 minit untuk membengkak, kemudian toskan melalui ayak dan potong dengan pisau.
langkah 4 daripada 9
Tambahkan minyak sayuran dan biji bunga matahari yang dikupas atau kacang kegemaran anda ke dalam adunan yang dihasilkan. Kacau dengan pukul. Sediakan pinggan penaik dan sikat dengan sedikit minyak sayuran.
langkah 5 daripada 9
Kemudian masukkan buah kering cincang dan kacau lagi dengan pukul. Sebarkan doh dengan lembut, isikan hingga 2/3 ketinggian acuan. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Masukkan kek ke dalam ketuhar dan bakar selama lebih kurang 45 minit. Lihat di dalam ketuhar anda. Periksa kesediaan kek dengan lidi kayu.
langkah 6 daripada 9
Sejukkan kek yang sudah siap di rak wayar, putar di sebelahnya. Dan kemudian keluarkan borang kertas. Sementara itu, sediakan pembekuan. Lap bekas yang dalam dengan jus lemon.
langkah 7 daripada 9
Masukkan secubit garam.
langkah 8 daripada 9
Keluarkan protein sejuk, tambahkan pemanis secukupnya dan pukul hingga puncak kaku, secara perlahan meningkatkan kelajuan.
langkah 9 daripada 9
Hiaskan kek Paskah yang telah disejukkan dengan protein. Biarkan ia membeku sepenuhnya dan anda boleh mencuba. Sebagai sayu, anda boleh menggunakan dadih lembut tanpa lemak yang dicampur dengan pemanis.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Komen (1) 1

Tatiana 08-05-2021 03:29
Pada suhu berapa ketuhar PP
Pentadbiran laman web
Lihat di dalam ketuhar anda, jika 200 darjah, maka kira-kira 35 minit, jika 180, maka kira-kira 45 minit.

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *