Lempeng PP pada kefir dengan epal
0
878
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
143 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
45 minit
Protein *
6.3 gr.
Lemak *
3.9 gr.
Karbohidrat *
20.4 g
Lempeng yang sangat halus dibuat dari epal, kefir dan semolina. Doh terdiri hampir keseluruhan dari epal, selebihnya bahan "tidak jenayah" dan cukup sesuai untuk pemakanan yang betul. Hidangkan penkek dengan madu untuk menambahkan rasa manis. Sebagai pilihan, anda boleh menemani mereka dengan yogurt, dan krim masam rendah lemak, dan beri segar. Pancake lazat baik panas dan sejuk.
Bahan-bahan
Proses memasak
Campurkan segera kefir dan semolina yang ditentukan dalam bekas yang berasingan. Biarkan campuran selama lima belas hingga dua puluh minit pada suhu bilik sehingga semolina dapat melembutkan. Kami mencuci epal, mengeringkannya dan memotongnya menjadi empat bahagian. Potong kulitnya, jika mahu, dan keluarkan kapsul biji. Tiga pulpa buah pada parut kasar dan masukkan serutan yang dihasilkan dalam mangkuk, di mana kita akan menguli doh.
Panaskan kuali di atas dapur sehingga panas. Lubricate bahagian bawah dengan minyak sayuran tanpa bau menggunakan sikat silikon - dengan cara ini minyak mudah dosis dan sukar untuk berlebihan dengannya. Kami meletakkan adunan epal yang dimasak dengan sudu dan memasukkannya ke dalam kuali dalam bentuk pancake bulat kecil. Kekalkan suhu papak sederhana-rendah. Goreng pancake di satu sisi sehingga kerak muncul di bahagian bawah.
Selamat menjamu selera!