kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng oat PP pada kefir dengan tepung oat

Lempeng oat PP pada kefir dengan tepung oat

1182

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 194.7 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 8.8 g

Lemak * 6.9 gr.

Karbohidrat * 34.1 gr.

Lempeng oat PP pada kefir dengan tepung oat

Kandungan

Lempeng oat bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat enak. Ini betul-betul berlaku apabila faedah hidangan pn sama sekali tidak mengorbankan rasa. Sekiranya anda tidak mempunyai oatmeal, mudah membuatnya dengan oatmeal. Gilingkan mereka dalam mangkuk pengisar ke keadaan tepung - akan memakan masa setengah minit. Setelah adunan penkek dimasak, anda perlu membiarkannya seketika sebelum menggoreng - serpihan produk siap akan lebih berliang dan kurang lembap.

Bahan-bahan

Kefir 450 gr. Tepung Gandum 1 sudu besar Telur 2 keping. Garam 1 secubit Gula pasir 1 - 2 sudu besar Sayang rasa

Proses memasak

Tuangkan tepung oatmeal atau oatmeal ke dalam penggiling ke dalam mangkuk, pecahkan telur ke dalamnya, tambahkan sedikit garam dan gula pasir.

Campurkan semuanya dengan sudu atau garpu sehingga tidak ada ketulan.

Seterusnya, tuangkan ke dalam tepung oat dari jumlah kefir yang ditentukan dan campurkan dengan teliti, memecahkan semua ketulan.

Tuangkan kefir yang tinggal, kacau hingga rata. Untuk perasa, anda boleh menambah sedikit kayu manis jika mahu. Biarkan doh yang dimasak "berehat" selama sepuluh hingga lima belas minit pada suhu bilik.

Lubricate non-stick wajan dengan sedikit minyak sayuran menggunakan sikat silikon. Panaskan kuali dengan baik di atas dapur. Kami mengumpulkan adunan oatmeal yang dimasak dengan satu sudu besar dan memasukkannya ke dalam kuali dalam bentuk pancake bulat kecil, meninggalkan jarak kecil di antara mereka sehingga tidak melekat. Kekalkan suhu plat sederhana-rendah sehingga adunan mempunyai masa untuk memanggang. Jangan tutup periuk dengan penutup. Kami menggoreng penkek di satu sisi sehingga kerak berwarna keperangan dari bawah, dan permukaannya tidak berkilat dan lembap lagi.