PP jeli kefir pai dengan kubis di dalam ketuhar

0
3557
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 92.4 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 4.5 gr.
Lemak * 4.6 gr.
Karbohidrat * 13.1 gr.
PP jeli kefir pai dengan kubis di dalam ketuhar

Makanan panggang Kefir dengan sayur-sayuran sangat bagus untuk mereka yang mematuhi pemakanan yang betul. Ia rendah kalori dan tinggi serat berbanding pastri biasa. Untuk membuat pai jeli lembut, kami mengesyorkan menggunakan kubis muda - seratnya dipanggang dengan lebih lembut dan lebih cepat. Ngomong-ngomong, kefir dalam resipi ini boleh diganti dengan yogurt semulajadi rendah lemak, ternyata juga sangat sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Untuk menyediakan doh, pecahkan telur ke dalam mangkuk. Goncangkan dengan pukul.
langkah 2 daripada 12
Kemudian masukkan kefir, garam dan soda. Gaul rata lagi hingga sebati. Tuangkan tepung yang telah diayak dan uli adunan halus tanpa gumpalan. Ternyata agak cair. Kami mengetepikan doh dan mula mengisi.
langkah 3 daripada 12
Cincang kubis muda dengan pisau atau parut dengan parutan khas.
langkah 4 daripada 12
Basuh bawang hijau, keringkan dan potong kecil.
langkah 5 daripada 12
Kupas wortel dari kulit atas, basuh, keringkan dan gosokkan pada parut kasar.
langkah 6 daripada 12
Tuangkan kubis cincang, serutan wortel dan bawang hijau cincang ke dalam mangkuk besar. Tuangkan garam secukup rasa dan gaul rata dengan tangan anda, sedikit memerah jisim untuk melembutkan.
langkah 7 daripada 12
Kami melumatkan loyang kek dengan lapisan tipis minyak sayuran atau menutupnya dengan minyak yang disiram - maka akan lebih senang mengeluarkan kue yang sudah siap. Sekiranya acuan adalah silikon, maka anda tidak perlu melincirkannya dengan apa-apa.
langkah 8 daripada 12
Tuang separuh adunan ke dalam bentuk yang telah disediakan. Kami mengedarkannya secara merata di sepanjang bahagian bawah.
langkah 9 daripada 12
Masukkan pengisian kubis pada lapisan yang rata pada doh.
langkah 10 daripada 12
Tuangkan separuh daripada adunan ke pengisian, tutup dengan cara ini. Selain itu, sebarkan doh di permukaan dengan bahagian belakang sudu sehingga tidak ada jurang.
langkah 11 daripada 12
Panaskan oven hingga 180 darjah dan letakkan pai di atasnya pada tahap tengah. Masa penaik adalah lebih kurang tiga puluh hingga tiga puluh lima minit. Kek mesti berwarna coklat pekat.
langkah 12 daripada 12
Kami mengeluarkan barang-barang yang telah dibakar dari oven, sejuk sedikit dan angkat dari acuan. Potong pai menjadi kepingan kecil dan sajikan suam atau sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *