Betulkan pilaf daging babi dalam kuali

0
726
Dapur Timur
Kandungan kalori 145.2 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 4.9 gr.
Lemak * 12.9 gr.
Karbohidrat * 19.4 g
Betulkan pilaf daging babi dalam kuali

Pilaf babi yang betul disediakan secara eksklusif dalam kuali. Dengan hidangan yang hebat, anda dapat memberi makan seluruh keluarga dengan memuaskan. Resipi ini akan membantu anda memahami teknologi memasak pilaf.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh daging di bawah air sejuk, potong dadu. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan goreng daging babi dengan api kecil hingga kekuningan.
langkah 2 daripada 5
Kupas dan basuh sayur-sayuran. Potong bawang menjadi separuh cincin, parut wortel atau potong. Masukkan sayur ke dalam daging tumis dan masak selama 4-5 minit. Kemudian masukkan garam dan rempah dan kacau.
langkah 3 daripada 5
Keluarkan lapisan atas sekam dari bawang putih, jangan dibongkar menjadi cengkih. Masukkan bawang putih ke dalam kuali dan isi dengan air. Tutup kuali dengan penutup dan masak panggang selama 35-40 minit.
langkah 4 daripada 5
Seterusnya, bilas nasi dengan air mengalir, letakkan di atas penggorengan. Masukkan lebih banyak air sehingga nasi ditutup sepenuhnya. Tutup kuali dengan penutup dan masak pilaf dengan api sederhana selama 30-35 minit.
langkah 5 daripada 5
Apabila pilaf sudah siap dan air diserap sepenuhnya, angkat kuali dari api dan biarkan pinggan masak selama 15-20 minit. Pilaf daging babi yang betul sudah siap, anda boleh menyediakan meja kepada kami.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *