Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Selai ceri tanpa biji sederhana untuk musim sejuk

Selai ceri tanpa biji sederhana untuk musim sejuk

0
278
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 135.6 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 0.4 gr.
Lemak * 0.7 g
Karbohidrat * 33.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Selai ceri tanpa biji sederhana untuk musim sejuk
Kandungan

Tidak ada yang rumit dalam membuat jem plum ceri. Tetapi ada satu masa yang melambatkan proses memasak - ini, tentu saja, adalah prosedur untuk mengeluarkan biji. Sekiranya anda menghubungkan pembantu, perkara akan berjalan lebih cepat. Untuk memastikan jemnya pekat, tambahkan pektin semasa memasak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami menyediakan buah ceri: buahnya mesti dibilas dengan air yang mengalir, dan tangkainya mesti dicabut. Kemudian kami memotong setiap buah dan mengeluarkan tulang dengan tangan. Masukkan pulpa plum ceri yang telah dikupas ke dalam mangkuk untuk memasak jem.
langkah 2 daripada 5
Kami mengisinya dengan gula pasir, campurkan dan letakkan di atas dapur.
langkah 3 daripada 5
Dengan kacau berterusan, didihkan. Masak jem selama kira-kira tiga puluh hingga empat puluh minit, ingat untuk mengacau sehingga tidak ada risiko terbakar. Plum ceri harus direbus sepenuhnya.
langkah 4 daripada 5
Campurkan pektin secara berasingan dengan dua sudu gula pasir. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke jem, campurkan dengan teliti dan teruskan memasak tidak lebih dari tiga minit.
langkah 5 daripada 5
Basuh dan sterilkan balang dan penutup. Kami membungkus jem panas siap sedia dalam balang steril. Kami mengetatkan penutup, biarkan sejuk sepenuhnya. Kami mengeluarkan jem untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *