Raspberi tumbuk dengan gula tanpa memasak untuk musim sejuk

0
1780
Dapur Dunia
Kandungan kalori 222.5 kkal
Bahagian 1 l. pelabuhan.
Masa memasak 15 minit.
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.5 gr.
Karbohidrat * 54.2 g
Raspberi tumbuk dengan gula tanpa memasak untuk musim sejuk

Raspberi adalah salah satu daripada beberapa buah beri yang boleh dituai untuk musim sejuk tanpa mendidih. Ia disimpan dengan sempurna, yang utama adalah memerhatikan kadar gula dan tidak mengabaikan penyediaan bekas dengan teliti. "Jam" mentah semacam itu mengekalkan maksimum vitamin, yang sangat berharga dalam tempoh virus dan selsema.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami menyusun raspberry dengan berhati-hati, mengeluarkan spesimen yang cacat dan sangat tercemar, serta serpihan rawak. Jangan mencuci buah beri, kerana raspberi menyerap kelembapan dengan baik dan cepat menjadi berair.
langkah 2 daripada 5
Kisar raspberi yang disediakan dengan cara yang tersedia. Anda boleh menggunakan pengisar submersible atau pegun, penggiling daging, periuk dapur untuk ini.
langkah 3 daripada 5
Masukkan puri raspberry yang dihasilkan dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan gula pasir ke dalamnya.
langkah 4 daripada 5
Campurkan semuanya bersama spatula. Kami meninggalkan campuran selama satu jam sehingga gula dapat larut. Selepas itu, kacau lagi raspberi sehingga sisa-sisa kristal gula tersebar sepenuhnya.
langkah 5 daripada 5
Balang dan penutupnya dibasuh dengan sempurna dan kemudian disterilkan dengan cara yang mungkin. Biarkan bekas kering sepenuhnya. Tuangkan jisim raspberry dengan gula ke dalam balang kering yang disediakan dan tutup dengan penutup kering. Kami meletakkan balang ke dalam bilik bawah tanah atau peti sejuk untuk disimpan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *