Hancurkan gooseberry dengan gula dan lemon tanpa memasak untuk musim sejuk

0
5666
Dapur Dunia
Kandungan kalori 159.3 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 70 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 54.6 gr.
Hancurkan gooseberry dengan gula dan lemon tanpa memasak untuk musim sejuk

Vitamin dan bahan berguna gooseberry lain dimusnahkan semasa memasak jem, jadi banyak suri rumah lebih suka menuai pencuci mulut yang berguna ini untuk musim sejuk, memotong buah beri dengan cara apa pun. Gooseberry masak mudah digiling pada ayak, dan yang hijau memerlukan penggiling daging atau pengisar. Lemon bukan sahaja memberi aroma dan masam sitrus pada jem, tetapi juga akan menjadi pengawet. Oleh kerana pektin semula jadi, jem yang dihasilkan akan mempunyai konsistensi jem, hanya anda yang perlu menyimpan benda kerja di dalam peti sejuk atau hanya membekukannya, sehingga mengurangkan jumlah gula.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Untuk menjaga agar gooseberry dihaluskan dengan gula dan lemon dengan baik, sediakan buah beri, lemon dan balang dengan berhati-hati untuk pengawetan. Susun buah gooseberry, membuang serpihan kecil dan buah-buahan yang rosak. Beri dengan mekar acuan hitam tidak sesuai untuk penuaian. Kemudian keluarkan ekor dari kedua sisi gooseberry, bilas di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala dapur.
langkah 2 daripada 6
Bilas lemon dengan sikat, bakar dengan air mendidih, potong dengan kulitnya dan angkat bijinya.
langkah 3 daripada 6
Kemudian putar gooseberry yang telah disediakan dan lemon dalam penggiling daging dengan rak dawai sederhana.
langkah 4 daripada 6
Tuangkan jumlah gula yang dikira ke dalam beri beri yang dihasilkan dan kacau dengan sudu kayu sehingga gula larut sebanyak mungkin. Biarkan jem selama 15-20 minit pada suhu bilik.
langkah 5 daripada 6
Kering, panas (ketuhar atau ketuhar gelombang mikro) sterilkan tin dan penutup kosong yang bersih.
langkah 6 daripada 6
Campurkan gooseberry, tumbuk dengan gula dan lemon, sekali lagi dengan sudu dan masukkan ke dalam balang yang telah disediakan. Kemudian tutup balang dan simpan di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah sejuk.
Persediaan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *