Jem epal firdaus yang telus dengan ekor

0
442
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 399 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 36 h.
Protein * gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 100 g
Jem epal firdaus yang telus dengan ekor

Membuat jem yang enak memakan masa sekitar tiga hari, tetapi hasilnya pasti berbaloi. Menurut resipi ini, jem ambar yang telus dari seluruh ranetki diperoleh, yang rasanya dan aromanya sangat mirip dengan epal segar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Kami membasuh buah-buahan dengan bersih di bawah air yang mengalir, hanya memilih buah-buahan yang bersih tanpa kesan kerosakan. Di pangkal, menusuk dengan tusuk gigi atau tusuk sate.
langkah 2 daripada 9
Tuangkan gula pasir ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, isi dengan air dan api perlahan.
langkah 3 daripada 9
Selepas 2 minit, masukkan asid sitrik.
langkah 4 daripada 9
Masak, kacau terus sehingga gula larut sepenuhnya dan telus.
langkah 5 daripada 9
Tuangkan buah ke dalam sirap yang dihasilkan dan didihkan dengan api sederhana. Seterusnya, masak selama 10 minit.
langkah 6 daripada 9
Kemudian kami mematikan api, tutup dengan piring dengan ukuran yang sesuai di atas dan, seperti itu, "tenggelam" dalam sirap. Kami meletakkan penindasan di atas (balang tiga liter berisi air sempurna), sehingga ranetki ditutup sepenuhnya dengan sirap dan dibiarkan merendam selama 10-12 jam.
langkah 7 daripada 9
Kami mengulangi prosedur sekurang-kurangnya 3 kali. Periksa kesediaan mengikut tahap ketelusan epal.
langkah 8 daripada 9
Kami menuangkan produk siap ke dalam balang yang disterilkan. Gulung ke atas dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
langkah 9 daripada 9
Jem telus yang unik ini benar-benar siap untuk dimakan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *