Charlotte yang subur dengan pir di dalam ketuhar, lapang

0
460
Dapur Bahasa Jerman
Kandungan kalori 236.2 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 6.3 gr.
Lemak * 16 gr.
Karbohidrat * 33.4 g
Charlotte yang subur dengan pir di dalam ketuhar, lapang

Rahsia kemegahan charlotte dengan pir terletak pada kaedah menguli doh. Kami menyediakannya untuk biskut, iaitu mengalahkan telur dengan gula dan kemudian mencampurkan jisim dengan tepung dengan teliti. Tepung untuk charlotte gebu haruslah yang paling tinggi. Untuk kemegahan, anda boleh menambah sedikit serbuk penaik ke dalam adunan. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk merasakan charlotte pir dengan pala.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas pir, kupas dan potong ke dalam kepingan nipis.
langkah 2 daripada 6
Pecahkan telur ke dalam mangkuk untuk menguli dan pukul dengan baik dengan pengisar rendaman. Kemudian secara beransur-ansur tambahkan gula ke dalamnya dan teruskan memukul jisim hingga gebu. Putih dan kuning telur dan boleh disebat secara berasingan dan kemudian digabungkan.
langkah 3 daripada 6
Kemudian tuangkan tepung yang telah diayak pada ayak ke dalam mangkuk, masukkan garam dan pala dan gaul rata dengan spatula. Kemudian pukul lagi adunan dengan pengisar.
langkah 4 daripada 6
Tutup sebarang loyang dengan sehelai kertas khas dan minyak dengan mentega. Letakkan kepingan pir yang telah dihiris di bahagian bawah acuan.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan adunan yang telah disiapkan di atas pir.
langkah 6 daripada 6
Bakar charlotte dalam oven yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 35 minit. Periksa kesediaan penaik dengan tongkat kayu. Sejukkan sedikit charlotte yang telah dibakar, angkat dari acuan, taburkan dengan gula tepung dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *