Lempeng yang subur yang diperbuat daripada yogurt masam

0
2881
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 172.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 11 gr.
Lemak * 6.7 g
Karbohidrat * 37.9 gr.
Lempeng yang subur yang diperbuat daripada yogurt masam

Bagi peminat roti buatan sendiri yang sederhana, saya ingin mencadangkan resipi yang mudah disediakan untuk penkek lembut dari yogurt masam. Resipi agak cepat dan ringkas. Malah seorang pramugari baru dapat mengatasinya. Masak dan anda tidak akan acuh tak acuh.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Masukkan yogurt masam ke dalam mangkuk yang dalam di mana anda akan menguli doh menjadi lempeng. Kemudian pecahkan telur ayam suhu bilik. Anda boleh menggunakan yogurt - Yunani, semula jadi atau buah, serta minum.
langkah 2 daripada 8
Gaul hingga sebati. Cairkan mentega dalam tab mandi air atau gelombang mikro, kemudian sejukkan sedikit dan tambah ke dalam jisim yogurt.
langkah 3 daripada 8
Kemudian masukkan jumlah gula pasir yang diperlukan. Saya menggunakan coklat. Sesuaikan sendiri jumlah gula pasir, bergantung pada citarasa anda sendiri.
langkah 4 daripada 8
Ayak jumlah tepung gandum, baking soda dan baking powder yang diperlukan ke dalam bekas berasingan beberapa kali melalui ayak halus. Secara beransur-ansur, dalam beberapa langkah, tambahkan bahan kering ke jisim yang dihasilkan.
langkah 5 daripada 8
Kacau adunan hingga sebati sehingga konsistensi halus homogen terbentuk dan ketulan hilang sepenuhnya, menggunakan pukul. Kencangkan bekas dengan adunan dengan pelekat dan biarkan berehat selama kira-kira 10-15 minit.
langkah 6 daripada 8
Panaskan kuali dengan berat di atas api sederhana. Kemudian minyak ringan dengan sedikit minyak sayuran. Kurangkan haba hingga rendah. Dengan menggunakan satu sudu, perlahan-lahan menyebarkan doh pada jarak antara satu sama lain.
langkah 7 daripada 8
Sebaik sahaja tepian lempeng digoreng, dan adunan menjadi rata, pekat dan gelembung, gunakan spatula atau dua garpu untuk memusingkan lempeng ke sisi lain dan goreng sehingga kerak coklat keemasan.
langkah 8 daripada 8
Masukkan pancake lembut dari yogurt masam di atas pinggan atau pinggan hidangan dan sajikan dengan sos kegemaran anda - jem, jem, jem, susu pekat atau krim masam.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *