kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng yang subur pada yogurt buah

Lempeng yang subur pada yogurt buah

2057

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 199.9 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 25 minit

Protein * 8.5 gr.

Lemak * 8.2 gr.

Karbohidrat * 42.8 g

Kandungan

Sekiranya anda tidak tahu bagaimana menyediakan sarapan pagi atau makanan ringan dengan cepat dan lazat, gunakan resipi ringkas dan sangat lazat ini. Pencinta produk tepung akan senang dengan lempeng yang subur yang disiapkan dengan yogurt buah. Lempengnya lapang dan lembut.

Bahan-bahan

Yogurt buah 300 ml. Tepung Gandum 160 g Gula pasir 2 sudu besar Serbuk penaik 0.5 sudu kecil Cuka meja 9% 0.5 sudu kecil Garam 0.5 sudu kecil Minyak sayuran untuk menggoreng Telur 1 PC.

Proses memasak

Pecahkan telur ayam suhu bilik ke dalam bekas yang dalam, tambahkan jumlah gula pasir dan garam yang diperlukan. Dengan menggunakan whisk atau mixer, pukul hingga gebu, homogen.

Keluarkan yogurt buah dari peti sejuk terlebih dahulu dan panaskan pada suhu bilik atau di tempat mandi air hingga sedikit suam, kemudian tambahkan ke jisim telur yang dipukul. Kacau dengan whisk atau mixer.

Tambahkan jumlah tepung gandum yang diperlukan, yang sebelumnya diayak melalui ayak halus. Buat lekukan kecil di tengah dan tuangkan baking soda, dipadamkan dengan cuka meja. Gaul rata dengan pengadun atau pukul hingga sebati.

Panaskan kuali dengan telaga tebal di atas api maksimum. Kemudian tuangkan sedikit minyak sayuran. Dengan menggunakan satu sudu besar, letakkan doh dengan perlahan pada jarak antara satu sama lain, sebarkan secara merata ke atas loyang.

Apabila bahagian penkek digoreng secukupnya, dan adunan di atas genggaman rata dan pekat, menggunakan dua garpu atau spatula, putar penkek ke sisi lain dan goreng hingga coklat keemasan.