kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng yang subur dengan susu dan ragi

Lempeng yang subur dengan susu dan ragi

2508

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 198 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 8.3 gr.

Lemak * 8.4 gr.

Karbohidrat * 31.8 g

Kandungan

Anda boleh membuat penkek yang indah, anda juga boleh menikmati lazat. Resipi klasik ini menggabungkan kualiti ini dalam penkek. Lempeng seperti itu boleh ditambah dengan epal dan kayu manis atau krim masam dengan beri segar. Mereka akan tetap lembut dan lembut walaupun disejukkan.

Bahan-bahan

Susu lembu 2 sudu besar Tepung Gandum 4 sudu besar Yis kering 12 gr. Telur 1 PC. Gula pasir 2 sudu besar Garam 1 sudu kecil Minyak sayuran 100 ml

Proses memasak

Panaskan susu sedikit dan tuangkan ke dalam mangkuk untuk menguli doh. Masukkan jumlah gula dan ragi kering yang diperlukan, kacau rata dan biarkan selama 5-7 minit agar ragi mula berfungsi.

Kemudian pukul sebiji telur ke dalam campuran ini dan kacau. Kemudian masukkan garam dan kacau lagi. Kemudian tuangkan tepung yang telah diayak ke atas ayak dan uli adunan hingga rata.

Tutup pinggan dengan sekeping pelekat dan letakkan doh di tempat yang hangat. Doh mesti naik dengan baik.

Apabila doh naik, anda boleh menggoreng penkek. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dengan baik. Dengan sudu yang dicelupkan ke dalam air, sebarkan adunan dalam wajan yang telah dipanaskan dan goreng pancake hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.