Lempeng yang subur dengan susu curd bebas yis

0
1896
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 207.1 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 6.8 g
Lemak * 11.8 g
Karbohidrat * 34 gr.
Lempeng yang subur dengan susu curd bebas yis

Susu masam adalah susu yang ditapai, produk yang mudah dicerna dan mempunyai kesan yang baik pada usus. Hari ini saya ingin berkongsi resipi indah penkek gebu dengan susu masam tanpa ragi. Hasilnya adalah pancake lembut dan lapang yang dapat disajikan untuk sarapan atau minum petang, dan juga untuk teh.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan untuk penkek susu curdfluff tanpa ragi.
langkah 2 daripada 10
Pecahkan telur ayam ke dalam bekas kecil, tambahkan jumlah gula pasir dan garam yang diperlukan. Gaul rata hingga sebati menggunakan pukul.
langkah 3 daripada 10
Tuangkan yogurt ke dalam piring logam dengan bahagian bawah tebal, tambahkan jumlah air minum yang diperlukan, masukkan api sederhana dan panaskan sedikit.
langkah 4 daripada 10
Tuangkan susu masam yang telah dihangatkan ke dalam mangkuk yang dalam dan masukkan jisim telur. Gaul hingga sebati.
langkah 5 daripada 10
Perkenalkan tepung gandum yang sebelumnya diayak melalui ayak halus dalam beberapa langkah.
langkah 6 daripada 10
Kacau adunan sehingga jisim homogen terbentuk dan ketulan hilang sepenuhnya, dengan menggunakan pukul.
langkah 7 daripada 10
Kemudian tambahkan jumlah baking soda yang diperlukan. Campurkan adunan dengan teliti dengan gerakan lembut.
langkah 8 daripada 10
Panaskan kuali yang dalam dengan bahagian bawah tebal di atas api sederhana. Kemudian sikat dengan jumlah minyak sayuran yang diperlukan. Dengan menggunakan satu sudu, perlahan-lahan menyebarkan adunan pada jarak dekat antara satu sama lain, meratakannya ke permukaan kuali.
langkah 9 daripada 10
Sebaik sahaja bahagian tepinya dikerat dan adunan sudah betul, menggunakan spatula silikon atau kayu, pusingkan pancake ke sisi lain dan goreng sehingga kekuningan. Letakkan penkek yang sudah siap di atas pinggan atau pinggan besar, yang sebelumnya ditutup dengan tuala kertas, sehingga lebihan minyak diserap.
langkah 10 daripada 10
Hidangkan pancake lembut yang dimasak pada yogurt tanpa ragi dalam bahagian dengan krim masam untuk teh atau kopi. Bagi mereka yang mempunyai gigi manis, anda juga boleh menyediakan jem, jem, madu, jem, susu pekat atau sirap kegemaran anda.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *