Lempeng yang subur dengan susu masam tanpa ragi dengan soda dan telur

0
884
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 207.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 6.2 gr.
Lemak * 8 gr.
Karbohidrat * 41.8 g
Lempeng yang subur dengan susu masam tanpa ragi dengan soda dan telur

Hari ini saya ingin berkongsi resipi ringkas untuk penkek gebu yang lazat yang dimasak dalam susu karipap tanpa ragi dengan soda dan telur. Makanan panggang buatan sendiri mempunyai tekstur berliang dan lapang. Pancake sangat bagus untuk pesta teh yang mesra.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 16
Pecahkan telur ayam suhu bilik ke dalam bekas yang dalam dan tambahkan jumlah gula pasir dan vanillin yang diperlukan secukupnya. Gaul sebati dengan pukul sehingga sebati dan gebu.
langkah 2 daripada 16
Keluarkan susu curd dari peti sejuk terlebih dahulu dan panaskan di atas api atau di dalam ketuhar gelombang mikro hingga suam, dan kemudian tuangkan ke dalam jisim telur. Gaul sebati.
langkah 3 daripada 16
Cairkan mentega di atas api sederhana atau di dalam ketuhar gelombang mikro. Kemudian masukkan ke bahan cair.
langkah 4 daripada 16
Ayak jumlah tepung gandum yang diperlukan ke dalam bekas yang terpisah melalui ayak halus.
langkah 5 daripada 16
Kemudian masukkan garam dan baking soda dan kacau rata.
langkah 6 daripada 16
Masukkan bahan kering ke bahan cair dalam beberapa langkah.
langkah 7 daripada 16
Kacau adunan sehingga jisim homogen terbentuk dan ketulan hilang sepenuhnya. Untuk keselesaan, gunakan diri anda dengan whisk atau mixer.
langkah 8 daripada 16
Tutup bekas dengan doh dengan tuala bersih, kering atau ketatkan dengan pelekat dan biarkan pada suhu bilik selama kira-kira 10-15 minit.
langkah 9 daripada 16
Kacau adunan yang direhatkan dengan gerakan lembut dari bawah ke atas.
langkah 10 daripada 16
Panaskan kuali dengan bahagian bawah tebal dengan api kecil. Tuangkan sedikit minyak sayuran. Dengan sudu besar, letakkan doh dengan lembut, mengisi seluruh permukaan kuali.
langkah 11 daripada 16
Sebaik sahaja bahagian tepinya berwarna coklat dan adunan sudah siap dan ditutup dengan gelembung, gunakan dua garpu atau spatula untuk membalikkan pancake ke sisi lain.
langkah 12 daripada 16
Tutup dan goreng pancake hingga kekuningan.
langkah 13 daripada 16
Keluarkan lempeng siap dari kuali.
langkah 14 daripada 16
Letakkan di atas pinggan pinggan atau pinggan besar.
langkah 15 daripada 16
Pancake diperoleh dengan tekstur berliang.
langkah 16 daripada 16
Hidangkan pancake yang dimasak pada susu curdled dengan soda dan telur ke minuman panas kegemaran anda, jika anda mahu, tambahkan sos atau pengisi kegemaran anda - jem, jem, jem, sirap, susu pekat atau krim masam, atau hias dengan gula tepung, beri segar atau buah-buahan.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *