Lumurkan pancake pada susu curdled dengan serbuk penaik

0
2294
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 182.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 8.3 gr.
Lemak * 10 gr.
Karbohidrat * 38.6 gr.
Lumurkan pancake pada susu curdled dengan serbuk penaik

Saya sangat suka semua jenis kek buatan sendiri dan sering memasaknya. Hari ini saya mencadangkan untuk menggunakan resipi dan memasak lempeng lembut dengan susu masam dan serbuk penaik. Resipi ini cukup mudah dan cepat, bahkan tukang masak baru dapat mengatasinya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Ayak jumlah tepung gandum dan serbuk penaik yang diperlukan ke dalam bekas berasingan melalui ayak halus.
langkah 2 daripada 7
Pecahkan telur ayam pada suhu bilik ke dalam bekas yang dalam dan tambahkan jumlah gula pasir dan garam yang diperlukan. Gaul sebati dengan pukul sehingga sebati dan gebu.
langkah 3 daripada 7
Keluarkan susu masam dari peti sejuk terlebih dahulu dan panaskan di atas api atau di dalam ketuhar gelombang mikro hingga suam, dan kemudian tuangkan ke dalam jisim telur. Gaul rata. Secara beransur-ansur masukkan tepung yang diayak dengan serbuk penaik ke bahan cair.
langkah 4 daripada 7
Kacau adunan sehingga jisim homogen terbentuk dan ketulan hilang sepenuhnya. Untuk keselesaan, gunakan diri anda dengan whisk atau mixer.
langkah 5 daripada 7
Panaskan kuali dengan bahagian bawah tebal dengan api kecil. Tuangkan sedikit minyak sayuran. Dengan sudu besar, letakkan doh dengan lembut, mengisi seluruh permukaan kuali. Masak sehingga bahagian tepi pancake berwarna kecoklatan dan bahagian atas ditutup dengan gelembung.
langkah 6 daripada 7
Kemudian, menggunakan dua garpu atau spatula, balikkan penkek ke sisi lain dan goreng pancake hingga coklat keemasan.
langkah 7 daripada 7
Keluarkan lempeng siap dari kuali. Hidangkan pancake yang subur pada susu curdled dengan serbuk penaik dalam bahagian, hiaskan dengan gula tepung, beri segar atau buah-buahan jika dikehendaki.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *