kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng yang subur di salji

Lempeng yang subur di salji

2069

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 202.8 kkal

Bahagian 12 pelabuhan.

Masa memasak 50 minit

Protein * 8.3 gr.

Lemak * 8.4 gr.

Karbohidrat * 43.3 gr.

Kandungan

Bola salji adalah produk susu yang ditapai dengan penambahan gula pasir atau sirap. Saya mencadangkan untuk memasak penkek manis yang sedap di bola salji. Lempeng itu lembut dengan tekstur berangin, dan kelihatan mencair di mulut anda. Pancake ini pasti akan menarik perhatian semua orang yang anda sayangi, terutama anak-anak kecil.

Bahan-bahan

Minuman bola salji 1 l. Tepung Gandum 700 gr. Gula pasir 4 sudu besar Serbuk penaik 1 sudu kecil Garam 1 sudu kecil Minyak sayuran untuk menggoreng Telur 2 keping.

Proses memasak

Pertama, sediakan semua bahan untuk pancake bola salji yang lembut. Keluarkan salji dari peti sejuk terlebih dahulu dan panaskan pada suhu bilik. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam.

Kemudian masukkan jumlah gula pasir dan garam yang diperlukan, dan kemudian pecahkan telur ayam.

Gunakan pengadun atau pukul sehingga sebati sehingga sebati dan sekata.

Kira jumlah tepung gandum yang diperlukan dan tapis melalui ayak halus beberapa kali.

Secara beransur-ansur masukkan tepung gandum yang telah diayak ke dalam adunan dan tambahkan jumlah baking soda yang diperlukan.

Kacau adunan hingga rata, menggunakan pengadun atau pukul. Biarkan doh berehat selama 5-7 minit.

Sementara itu, panaskan kuali yang dalam dengan bahagian bawah tebal di atas api sederhana. Kemudian tuangkan minyak sayuran dalam jumlah yang diperlukan.

Kurangkan panas. Dengan menggunakan satu sudu, sebarkan adunan dengan hati-hati dalam jarak dekat, sebarkannya secara merata ke seluruh loyang.

Sebaik sahaja bahagian tepi pancake sudah cukup kecoklatan dan adunannya betul-betul rata, gunakan silikon atau spatula kayu untuk membalikkannya ke sisi lain dan goreng hingga kekuningan. Letakkan penkek yang sudah siap di atas pinggan atau piring besar yang dilapisi tuala kertas atau serbet untuk menyerap lebihan minyak.

Hidangkan pancake gebu yang sudah siap di atas bola salji dengan minuman panas kegemaran anda. Sekiranya anda sangat gemar dengan gula-gula, tambahkan jem, jem, susu pekat kegemaran anda ke dalam lempeng, anda juga boleh menyajikan krim masam, yang akan menghilangkan rasa manis dari lempeng.

Nikmati teh anda!