Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Makanan ringan
  3. ➠ Makanan ringan
  4. ➠ Lempeng whey yang subur dengan ragi kering

Lempeng whey yang subur dengan ragi kering

2
3581
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 191.7 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 100 minit
Protein * 7.6 gr.
Lemak * 7.9 gr.
Karbohidrat * 41.5 g
* setiap 100 gr. produk
Lempeng whey yang subur dengan ragi kering
Kandungan

Dengan sukacitanya saya ingin berkongsi resipi indah penkek gebu yang enak yang dimasak dalam whey dengan ragi kering. Lempengnya lembut, gebu, lapang dan sangat menyelerakan. Sediakan pancake seperti itu untuk sarapan atau hanya untuk minum teh.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Keluarkan serum dari peti sejuk terlebih dahulu dan panaskan sedikit di dalam tab mandi air atau di dalam ketuhar gelombang mikro. Tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan jumlah ragi kering yang diperlukan, satu sudu tepung, gula dan garam. Gaul hingga sebati sehingga larut sepenuhnya dan biarkan selama 15 minit agar ragi berfungsi (doh akan mula naik).
langkah 2 daripada 7
Dalam beberapa langkah, dalam adunan, tumis sisa tepung melalui ayak halus.
langkah 3 daripada 7
Kacau adunan hingga sebati sehingga konsistensi homogen terbentuk. Tutup bekas dengan doh dengan tuala dapur yang bersih atau ketatkan dengan pelekat dan biarkan pada suhu bilik sehingga jumlahnya berganda.
langkah 4 daripada 7
Masukkan telur ke dalam adunan yang telah naik dan kacau sebati dengan sudu atau pengadun dan biarkan selama 20 minit lagi.
langkah 5 daripada 7
Sementara itu, panaskan kuali yang dalam dengan bahagian bawah tebal di atas api yang tinggi. Kemudian tuangkan sedikit minyak sayuran. Kurangkan haba hingga rendah. Dengan menggunakan satu sudu besar, letakkan doh dengan jarak dekat. Supaya pancake meluncur dengan mudah ke dalam kuali, celupkan sudu ke dalam segelas air sejuk.
langkah 6 daripada 7
Apabila bahagian tepi pancake berwarna keperangan dan adunan mengental di atasnya, gunakan spatula atau dua garpu untuk memusingkan pancake ke sisi lain dan goreng hingga kekuningan.
langkah 7 daripada 7
Masukkan pancake gebu panas di whey dengan ragi kering di atas pinggan atau pinggan besar, sajikan dalam bahagian, tambahkan sos atau pengisi kegemaran anda jika mahu - jem, jem, susu pekat atau krim masam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Komen (1) 2

Tambah
Alyona hari ini jam 10:05
Saya tidak curvy
untuk menjawab
Pentadbiran laman web
Adakah adunan dibiarkan berhenti sebelum menambah tepung di sana?
Larissa 02-04-2021 13:54
Dibuat mengikut resipi anda. Tidak ada yang meningkat. Membunuh banyak masa. Foto anda tidak sepadan. Resipi itu omong kosong.
untuk menjawab
Pentadbiran laman web
Larissa, kami menyesal kerana ia berlaku, berkat komen anda, resepnya telah diperbetulkan, betul-betul ada ketidaktepatan teknologi, tanpanya sekarang anda seharusnya dapat melakukan semuanya!

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *