Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Plum untuk musim sejuk
  4. ➠ Pure pear dan plum untuk musim sejuk

Pure pear dan plum untuk musim sejuk

0
1342
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 46.5 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 110 minit
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 10.2 g
* setiap 100 gr. produk
Pure pear dan plum untuk musim sejuk
Kandungan

Pada tahun-tahun berbuah, saya sering memasak puri buah dari pir dan plum untuk musim sejuk. Untuk penyediaan puri semula jadi, tidak ada gula pasir atau bahan pengawet tambahan yang digunakan. Pure pear dan plum yang sihat sangat sesuai untuk makanan bayi, dan juga dapat digunakan sebagai impregnasi untuk kek biskut atau untuk membuat sos dan pencuci mulut yang lain.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pilih plum dan pir berair masak. Basuh dengan baik dalam air suam dengan berus buah. Kemudian keringkan tuala. Kupas pir dengan pengupas sayur, angkat biji dan inti, dan potong. Potong plum memanjang dan keluarkan biji. Masukkan buah ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, tuangkan segelas air minuman, masukkan api kecil dan masak buah selama kira-kira satu jam, ditutup dengan penutup.
langkah 2 daripada 5
Lap buah yang dimasak melalui ayakan halus atau gunakan pengisar tangan dan gilingkan jisim buah sehingga rata secara konsisten di dalam periuk di mana buah itu dimasak. Masukkan jisim buah cincang pada api kecil, didihkan dan didihkan selama kira-kira 7-10 minit, kemudian angkat dari api.
langkah 3 daripada 5
Semasa puri buah sedang memasak, sediakan balang, cuci hingga bersih dalam air suam dan baking soda, dan sterilkan dengan cara yang mudah - di dalam ketuhar gelombang mikro, di dalam ketuhar, atau di tempat mandi air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam bekas yang berasingan.
langkah 4 daripada 5
Keluarkan puri pir panas dan toskan dari api dan berhati-hati, agar tidak membakar diri, masukkan balang steril yang sudah siap, dan kemudian tutup penutup steril. Saya menggunakan balang makanan bayi kecil.
langkah 5 daripada 5
Kemudian putar balang puri buah panas terbalik dan bungkus sesuatu yang hangat. Biarkan dalam kedudukan ini sehingga ia sejuk sepenuhnya selama kira-kira sehari. Kemudian balikkan dan pindahkan balang pir puri dan plum yang telah disejukkan sepenuhnya untuk simpanan jangka panjang - di bilik bawah tanah, ruang bawah tanah atau almari.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *