Haluskan pir dan epal dengan susu pekat untuk musim sejuk

0
1251
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 205.8 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 80 minit
Protein * 2.7 gr.
Lemak * 3.1 gr.
Karbohidrat * 44 gr.
Haluskan pir dan epal dengan susu pekat untuk musim sejuk

Di rumah, anda boleh menyediakan puri buah dan sayur untuk musim sejuk dengan menggunakan pelbagai kaedah dan alat. Saya ingin berkongsi resipi yang sangat lazat untuk pir tumbuk dan epal dengan susu pekat. Konsistensi puri buah adalah seragam dan agak tebal. Puree sangat sesuai untuk mengisi pencuci mulut pastri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Ambil jumlah epal dan pir yang diperlukan, basuh dengan baik dan keringkan dengan meletakkannya di tuala kering yang bersih, kupas menggunakan pengupas sayur. Potong epal dan pir yang dikupas menjadi kepingan kecil, lepaskan inti dengan biji menggunakan alat khas.
langkah 2 daripada 6
Masukkan pir dan epal yang telah disiapkan ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal dan tuangkan air minuman yang diperlukan, masukkan api sederhana dan didihkan, kemudian tutup, kecilkan api, dan masak buah selama kira-kira 20-25 minit, kacau sekali sekala.
langkah 3 daripada 6
Sejukkan buah yang dimasak sedikit, dan kemudian kisar hingga sebati dan sebati menggunakan pengisar tangan secara langsung di dalam periuk. Masukkan gula pasir jika suka. Sekiranya buahnya cukup manis sendiri, maka anda tidak boleh meletakkan gula pasir sama sekali. Letakkan kembali jisim yang dihancurkan pada api sederhana. Didihkan.
langkah 4 daripada 6
Kemudian buka tin susu pekat dan tambahkan jumlah yang diperlukan ke dalam puri buah mendidih. Gaul hingga sebati, didihkan lagi dan didihkan jisim buah selama kira-kira 3-5 minit, kacau selalu. Basuh balang dengan baik dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar, atau air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup.
langkah 5 daripada 6
Susun buah pir dan epal dengan susu pekat dalam balang steril. Kencangkan balang puri buah panas atau gulung penutup steril. Kemudian terbalikkan dan bungkus sesuatu yang hangat. Biarkan dalam keadaan ini sehingga sejuk sepenuhnya selama kira-kira sehari.
langkah 6 daripada 6
Pindahkan balang buah yang telah disejukkan sepenuhnya ke tempat gelap yang sejuk untuk penyimpanan jangka panjang.

Nikmati hidangan yang sangat lazat!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *