Puree dari ranetki Nezhenka dengan susu pekat untuk musim sejuk

0
197
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 258.7 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 120 minit
Protein * 3.8 g
Lemak * 4.5 gr.
Karbohidrat * 55.3 g
Puree dari ranetki Nezhenka dengan susu pekat untuk musim sejuk

Pure ini mempunyai nama khas kerana ia disediakan menggunakan susu pekat. Dialog yang memberikan kelembutan dan kelembutan pencuci mulut, serta tekstur yang lembut dan lapang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kupas dan inti epal yang telah dibasuh sebelumnya. Potong pulpa menjadi baji kecil atau kiub, masukkan ke dalam periuk dan tutup dengan air.
langkah 2 daripada 6
Letakkan periuk di atas api kecil dan didihkan cecair di bawah penutup. Masak epal sehingga lembut sepenuhnya, kacau sekali-sekala. Rata-rata, proses ini memakan masa 15 minit, tetapi semuanya bergantung pada ukuran kepingan.
langkah 3 daripada 6
Apabila epal dimasak, angkat kuali dari api dan kisar semuanya dengan pengisar hingga haluskan. Kacau sekali-sekala dengan sudu, perhatikan sudut periuk di mana potongan besar mungkin tersisa.
langkah 4 daripada 6
Masukkan gula dan susu pekat, campurkan semuanya sehingga sebati.
langkah 5 daripada 6
Letakkan periuk di atas api sederhana lagi dan didihkan puri hingga mendidih. Masak, kacau terus, selama kira-kira 5 minit, sehingga gula larut sepenuhnya.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan kentang tumbuk ke dalam balang pra-disterilkan, tutup penutup dengan rapat dan susun dari bawah ke atas sehelai tuala. Balut jahitan dalam selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *