Buah epal Antonovka untuk kanak-kanak untuk musim sejuk

0
136
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 223 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 120 minit
Protein * 0.4 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 54.9 g
Buah epal Antonovka untuk kanak-kanak untuk musim sejuk

Antonovka adalah pelbagai epal yang manis dan kaya yang bagus untuk membuat puree bayi. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan krim, susu pekat atau buah-buahan dan sayur-sayuran lain ke dalamnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Keringkan epal yang sebelumnya dicuci dengan tuala atau tuala kertas, kupas dan potong intinya. Potong pulpa menjadi kiub kecil atau kiub, jika perlu, buang kepingan yang manja. Masukkan kiub cincang ke dalam periuk.
langkah 2 daripada 5
Taburkan epal dengan jus lemon dan tambah gula. Kacau perlahan sehingga kepingan ditutup dengan kristal, tambah air dan masukkan api sederhana. Didihkan cecair, terus mengacau epal agar gula tidak terbakar.
langkah 3 daripada 5
Masak buah sehingga lembut sepenuhnya, rata-rata memerlukan 20-30 minit, bergantung pada ukuran kepingan. Apabila epal direbus hingga konsisten yang diinginkan, angkat loyang dari api dan potong isinya sama ada dengan pengisar hingga sebati, atau gosokkan melalui ayak.
langkah 4 daripada 5
Sementara itu, sterilkan bank. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam ketuhar, panaskan bersama balang hingga 100 ̊С dan tahan di sana selama 15 minit. Rebus penutup di dalam air selama 2-3 minit. Biarkan balang sejuk dan kering sebelum mengisinya.
langkah 5 daripada 5
Bahagikan puri ke dalam balang dan tutup penutup dengan rapat. Ia boleh menjadi penutup skru atau untuk jahitan turnkey. Susun balang dengan bahagian bawahnya di atas kain lap, balut dengan tuala tebal atau selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *