Rainbow trout di panggangan di panggangan

0
2030
Dapur Dunia
Kandungan kalori 99.1 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 22.9 gr.
Lemak * 14.6 gr.
Karbohidrat * gr.
Rainbow trout di panggangan di panggangan

Rainbow trout dihargai oleh penggemar ikan kerana rasanya sangat lembut. Perkara terbaik yang boleh disediakan dari ikan seperti itu, agar tidak membayangi rasa semula jadi, hanya dengan memanggangnya di panggangan. Aroma jerebu ringan hanya akan menekankan rasa trout. Kami menghidangkan ikan dengan lemon dan herba.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh ikan dengan bersih, bersihkan dari sisik, potong perut dan buang bahagian dalamnya. Biarkan kepala, ekor dan sirip. Kami membilas bangkai yang telah dikupas dengan teliti.
langkah 2 daripada 5
Taburkan ikan yang telah disediakan dengan garam, lada hitam dan hop suneli. Gerimis dengan minyak zaitun dan jus lemon. Gosokkan garam, rempah dan mentega dengan jus ke seluruh bangkai dengan tangan kita. Kami memproses rongga dalaman ikan dengan teliti sehingga dagingnya juga diperap dari dalam. Kami meninggalkan trout selama setengah jam - empat puluh minit untuk perap.
langkah 3 daripada 5
Kami menyediakan brazier. Kami meletakkan ikan di grid, minyak dengan minyak sayuran, dan mengirimkannya ke panggangan dengan arang yang membara.
langkah 4 daripada 5
Memasak ikan selama sepuluh hingga lima belas minit di setiap sisi lebih kurang. Jangan lupa untuk membalikkan rak dawai untuk meratakan dan menggelapkan.
langkah 5 daripada 5
Pindahkan ikan trout yang sudah siap dari rak dawai ke piring sajian, hias dengan herba dan lemon. Hidangkan panas, disertai dengan sayur-sayuran segar.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *