kediaman
➠ Resipi kursus kedua
➠ Kursus kedua untuk setiap hari
➠ Rebusan kembang kol dengan daging

Rebusan kembang kol dengan daging

1526

Dapur Bahasa Perancis

Kandungan kalori 112.2 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 90 minit

Protein * 5.5 gr.

Lemak * 8 gr.

Karbohidrat * 6.1 gr.

Kandungan

Tidak pasti hidangan apa yang hendak dimasak untuk makan malam keluarga sehingga sedap dan sihat? Kami mempunyai idea! Rebusan sayur yang enak dengan daging! Proses memasak memerlukan sedikit masa: kami menyediakan sayur-sayuran dan daging, tumis, kemudian menambah rempah. Selebihnya akan dilakukan untuk anda oleh pembantu dapur anda - multicooker. Kami menghidupkannya ke mod "Stew" dan dalam satu jam anda akan makan malam yang sihat di atas meja anda!

Bahan-bahan

Fillet babi atau fillet ayam atau daging lembu atau fillet Turki 500 gr. Kembang kol 250 g Bawang 1 PC. Lobak 100 g Minyak sayuran 3 - 4 sudu besar Sos tomato 4 sudu besar Air 170 ml. Perasa untuk daging 0.25 sudu kecil Garam rasa

Proses memasak

Kupas bawang, bilas dan cincang menjadi kiub kecil. Putar multicooker ke mod "Fry", tambahkan minyak sayuran ke mangkuk multicooker dan goreng bawang hingga coklat keemasan.

Kami membersihkan wortel, bilas dan sapu pada parut kasar. Kami menyebarkan wortel ke bawang, kacau dan goreng selama 3-4 minit.

Hari ini kami mengambil daging lembu untuk dijadikan rebusan. Untuk memasak, anda boleh menggunakan daging apa pun: jika anda mahu hidangan anda lebih ringan, gunakan ayam, ayam belanda atau arnab, dan jika lebih memuaskan, gunakan daging babi. Kami mencuci daging di bawah air yang mengalir, mengeringkannya dengan tuala kertas dan dipotong menjadi kiub kecil.

Masukkan daging ke dalam mangkuk multicooker dengan sayur-sayuran dan goreng selama kira-kira 8-10 minit.

Kami membasuh kembang kol dan membahagi menjadi perbungaan kecil. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk multicooker. Kemudian masukkan pes tomato, garam dan rempah, air yang telah disaring ke rebusan. Campurkan semua bahan dengan baik, tetapkan mod "Stew" pada multicooker selama 60 minit, tutup penutup multicooker dan tekan butang "Start".