Rebusan zucchini dengan krim masam

0
849
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 58.7 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 6.2 gr.
Karbohidrat * 6.5 gr.
Rebusan zucchini dengan krim masam

Rebusan zucchini dengan krim masam adalah hidangan yang boleh disiapkan. Untuk menjadikannya lebih memuaskan, tambahkan sebilangan kentang atau kubis ke dalamnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh sayur-sayuran dengan bersih di bawah air yang mengalir. Kupas bawang, potong setengah cincin nipis. Kupas wortel dan potong cincin. Tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, masukkan bawang dan wortel ke dalamnya, tutup dan reneh sayur dengan api kecil selama 5-6 minit.
langkah 2 daripada 6
Kupas kentang, potong dadu dan letakkan di dalam periuk dengan bawang merah dan wortel. Tuangkan sedikit air ke dalam periuk dan terus reneh sayur.
langkah 3 daripada 6
Potong kubis menjadi kepingan dan tambahkan ke rebusan dalam periuk bersama sayur-sayuran yang lain.
langkah 4 daripada 6
Potong cawan menjadi kiub, masukkan ke dalam periuk, tumis sayur dan terus memasak. Musim rebusan secukupnya, tambahkan lebih banyak air jika perlu.
langkah 5 daripada 6
Pada akhir memasak, masukkan krim masam, kacau rebusan dan reneh selama 5-7 minit lagi.
langkah 6 daripada 6
Kupas bawang, potong dengan penekan atau parut pada parutan halus. Potong peterseli halus dengan pisau. Masukkan bawang putih dan pasli ke rebusan, kacau dan angkat dari api. Hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *