kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Rebusan zucchini di dalam ketuhar

Rebusan zucchini di dalam ketuhar

1471

Dapur Bahasa Perancis

Kandungan kalori 35.2 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 0.9 gr.

Lemak * 4.6 gr.

Karbohidrat * 5.5 gr.

Kandungan

Rasa rebusan sayur rebus yang indah bukanlah mimpi, tetapi kenyataan. Rebusan sedemikian disediakan dalam beberapa minit, dan rasanya akan memukau anda dengan kedalamannya: zucchini berair, dipanggang di dalam ketuhar pada suhu tinggi, mengekalkan rasa enak di dalamnya; tumis bawang, wortel dan bawang putih menambah aroma yang menyenangkan dan rasa manis pada zucchini, dan tomato menambah sedikit rasa masam. Hidangan yang menakjubkan ini pasti tidak akan membuat anda acuh tak acuh!

Bahan-bahan

Zucchini 600 gr. Lobak 1 PC. Bawang 1 PC. Bawang putih 4 gigi. Tomato segar 2 keping. Pasli 3 - 4 cawangan Garam 1 sudu kecil Minyak bunga matahari 4 sudu besar

Proses memasak

Kami mencuci zucchini muda di bawah air yang mengalir, membuang tangkainya dan dipotong menjadi kiub besar. Sekiranya anda menggunakan zucchini masak, kupas dan angkat biji.

Kami menyebarkan zucchini yang dihiris ke dalam hidangan penaik, garam, campurkan dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah untuk dibakar selama 20 minit.

Kami membersihkan wortel, bilas dan sapu pada parut kasar. Kupas bawang, bilas dan cincang menjadi kiub kecil. Kupas bawang dan potong kecil. Kami menyebarkan sayur-sayuran dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran dan goreng selama 10 minit, ingat sekali-sekala untuk mengacau.

Kami mencuci tomato, mengeringkannya dengan tuala dan memotongnya menjadi kiub kecil.

Kami mencuci pasli di bawah air yang mengalir, meletakkannya di tuala dapur sehingga kering sedikit. Kemudian cincang halus dengan pisau.

Selepas 10 minit, masukkan tomato ke sayur goreng, campurkan dan masak selama 5 minit.

Keluarkan loyang dengan sayur-sayuran siap dari api, masukkan pasli dan kacau.

Kami mengeluarkan zucchini panggang dari oven. Kami membakarnya pada suhu tinggi, jadi mereka harus segera mengambil dan menjaga kesegarannya. Sekiranya mereka mengeluarkan jus, kita mengalirkannya, kita tidak akan memerlukannya. Masukkan sayur goreng ke dalam acuan zucchini dan gaul rata.