Rebus dengan terung dan daging cincang

0
965
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 85.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 1 jam
Protein * 4.4 gr.
Lemak * 5.6 g
Karbohidrat * 7.7 g
Rebus dengan terung dan daging cincang

Rebusan terung dengan daging cincang adalah hidangan yang enak dengan daging dan sayur-sayuran yang memuaskan rasa lapar. Ia juga boleh dikaitkan dengan dapur pemakanan yang betul, jika anda memasak ayam belanda cincang atau arnab secara bebas.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Masukkan daging cincang ke dalam kuali, tambahkan sedikit air dan garam. Tetapkan api ke sederhana.
langkah 2 daripada 13
Biarkan daging cincang kukus selama 10 minit, kacau dari semasa ke semasa.
langkah 3 daripada 13
Kupas lada manis dan panas dari biji. Anda tidak boleh mengambil semua lada cili, tetapi separuh, maka tidak akan terlalu panas. Potong lada menjadi kepingan panjang, kupas dan potong wortel menjadi kiub. Kupas bawang dan potong dadu.
langkah 4 daripada 13
Masukkan semua sayur cincang ke dalam daging cincang.
langkah 5 daripada 13
Kacau hingga sebati.
langkah 6 daripada 13
Basuh kubis, potong halus.
langkah 7 daripada 13
Tuangkan kubis ke dalam rebusan.
langkah 8 daripada 13
Campurkan semuanya dengan baik.
langkah 9 daripada 13
Kupas terung, potong dadu. Rendam dalam air masin sejuk selama 15 minit. Kemudian toskan airnya, bilas terung.
langkah 10 daripada 13
Masukkan sayur ke dalam rebusan, taburkan dengan perasa.
langkah 11 daripada 13
Campurkan segalanya dan didihkan dengan api sederhana hingga lembut.
langkah 12 daripada 13
Kacau lagi pada akhir memasak.
langkah 13 daripada 13
Hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *