Rebus dengan terung dan nasi

0
729
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 135 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 4.5 gr.
Lemak * 9.4 gr.
Karbohidrat * 18.1 gr.
Rebus dengan terung dan nasi

Rebus dengan terung dan nasi yang digabungkan dengan daging babi akan menjadi makan malam yang sempurna bukan sahaja kerana memerlukan sedikit masa memasak. Hidangan ini terkenal dengan rasa kenyang, aroma yang luar biasa dengan nota pucat. Berkat penambahan kunyit ke dalam rebusan, hidangan itu memperoleh warna keemasan yang menarik. Sekiranya anda ingin mengekalkan kalori dalam makanan anda minimum, pilihlah daging babi tanpa lemak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Pertama sekali, anda perlu membilas sepotong daging babi di bawah air yang mengalir, kemudian potong menjadi kepingan nipis. Seterusnya, daging cincang mesti dibumbui dengan sedikit minyak zaitun dan lada. Cili mesti dibilas, biji dikeluarkan dan dicincang halus. Perahkan bawang putih yang dikupas melalui penekan. Satukan daging babi cincang dengan bawang putih cincang dan cili.
langkah 2 daripada 9
Kemudian kami bilas nasi dengan air sejuk, kemudian rebus selama sepuluh minit setelah mendidih, tambahkan cengkih dan kapulaga ke dalam periuk. Setelah nasi dimasak, biarkan di bawah penutup tertutup selama lima minit.
langkah 3 daripada 9
Langkah seterusnya adalah mengupas bawang, kemudian potong menjadi setengah cincin. Lobak yang dikupas mesti diparut.
langkah 4 daripada 9
Kami mencuci terung dan memotongnya menjadi jalur nipis.
langkah 5 daripada 9
Kami menghantar bawang cincang, wortel, daging babi dan terung ke kuali yang telah dipanaskan yang ditaburkan dengan minyak zaitun. Kecilkan jisim yang dihasilkan di bawah penutup tertutup selama sepuluh minit.
langkah 6 daripada 9
Seterusnya, masukkan nasi rebus dengan jumlah keseluruhan dalam kuali.
langkah 7 daripada 9
Masukkan garam dan pes tomato di sana. Campurkan semuanya sehingga sebati.
langkah 8 daripada 9
Tutup periuk dengan penutup dan renehkan rebusan kami selama lima minit.
langkah 9 daripada 9
Hidangan kami sudah siap. Hiaskan rebusan dengan tangkai dill sebelum dihidangkan.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *