Acar untuk musim sejuk dengan nasi dan timun segar

0
8032
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 103.2 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 9 h.
Protein * 1.9 gr.
Lemak * 3.1 gr.
Karbohidrat * 25.2 g
Acar untuk musim sejuk dengan nasi dan timun segar

Lapisannya kelihatan seperti salad dan cukup enak sebagai pembuka selera bebas, dan juga senang untuk menambahkannya ke dalam kuahnya, rebus sedikit dan dapatkan sup aromatik yang enak dengan rasa yang enak ..

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas nasi dan masak di dalam air selama 20 minit, tambah sedikit garam. Saring dan pindahkan ke mangkuk.
langkah 2 daripada 7
Kupas dan bilas bawang dan wortel.
langkah 3 daripada 7
Kisar wortel dengan parutan. Potong bawang yang dikupas dan dibasuh menjadi kepingan nipis.
langkah 4 daripada 7
Potong timun yang dibasuh menjadi kiub. Letakkan sayur-sayuran yang sudah siap di dalam periuk.
langkah 5 daripada 7
Campurkan pes tomato dengan garam, gula dan mentega dalam mangkuk yang berasingan.
langkah 6 daripada 7
Masukkan sos ke dalam sayur dan kacau. Rebus jisim dengan api kecil selama 25 minit setelah mendidih.
langkah 7 daripada 7
Seterusnya, masukkan nasi ke sayur, kacau dan masak selama 5 minit berikutnya. Masukkan cuka, kacau jisim mendidih dengan baik dan angkat dari api selepas satu minit. Masukkan benda kerja ke dalam balang steril, tutup dan tutup dengan selimut selama 8 jam untuk menyejukkan dengan tenang.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *