Acar dengan barli dan acar

0
754
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 108 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 5.8 gr.
Lemak * 4.4 gr.
Karbohidrat * 16.9 gr.
Acar dengan barli dan acar

Acar klasik yang sebenar melibatkan penggunaan acar dan barli mutiara. Sup kaya dengan kaldu daging adalah relevan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Nikmati orang yang anda sayangi dengan makan tengah hari yang enak!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Mari mulakan dengan sup daging. Kami mencuci daging dengan bersih dan menghantarnya ke kuali, isi dengan tiga liter air. Jangan lupa mengeluarkan busa setelah mendidih.
langkah 2 daripada 6
Rebus barli mutiara. Kami mencuci dan membersihkan sayur-sayuran, menyediakan bahan-bahan lain.
langkah 3 daripada 6
Potong kentang menjadi kiub kecil dan hantar ke kuah daging. Sekiranya daging itu dicincang kasar, maka kita keluarkan kepingan yang dimasak, kisar untuk sup dan masukkan kembali ke dalam periuk.
langkah 4 daripada 6
Gosokkan wortel pada parut kasar, potong bawang dan acar. Kami menghantar semua ini ke kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran. Kami lulus.
langkah 5 daripada 6
Masukkan sos sayur ke dalam periuk. Kami juga menghantar bubur barli mutiara rebus, daun salam, garam dan lada di sana. Masak selama 20 minit, kemudian tuangkan air garam. Kami tunggu 5 minit lagi dan angkat dari dapur.
langkah 6 daripada 6
Anda boleh menghidangkan acar dengan barli dan acar dengan krim masam atau mayonis, menghias dengan daun salam dan rempah.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *