Acar dengan tomato untuk musim sejuk

0
1719
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 39.6 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.7 g
Karbohidrat * 9.6 gr.
Acar dengan tomato untuk musim sejuk

Penyediaan sedemikian akan menjimatkan banyak masa untuk menyediakan acar pada musim sejuk, terutamanya jika keluarga anda menyukainya dan anda sering memasak sup ini. Pada waktu yang sama, rasanya sama sekali tidak diputarbelitkan, penyediaan acar dari balang lebih harum, kerana mempunyai masa untuk meresap, bahan-bahannya mempunyai masa untuk merendam jus satu sama lain.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Basuh tomato, angkat tangkainya. Potong tomato menjadi kiub sederhana dan tuangkan ke dalam periuk dalam.
langkah 2 daripada 9
Basuh timun, tidak perlu dikupas. Potong buah menjadi kiub bersaiz sederhana.
langkah 3 daripada 9
Tuangkan timun ke dalam mangkuk yang berasingan.
langkah 4 daripada 9
Masukkan gula pasir, garam, lada hitam ke tomato, masukkan air dan minyak sayuran. Tetapkan periuk dengan tomato di atas api sederhana, didihkan.
langkah 5 daripada 9
Parut wortel pada parut kasar.
langkah 6 daripada 9
Tuangkan barli ke dalam periuk dengan tomato, yang mesti dibilas terlebih dahulu. Campurkan.
langkah 7 daripada 9
Tuangkan bawang, potong separuh cincin. Masukkan wortel parut ke dalam penyediaan.
langkah 8 daripada 9
Tuangkan timun yang dihiris dalam bahagian, campurkan. Didihkan sayur-sayuran, tutup dan masak selama 20 minit lagi, kacau sekali-sekala. Selepas 20 minit. Kacau campuran sayur, masukkan cuka dan kacau lagi. Masak selama 10 minit lagi. di bawah penutup tertutup.
langkah 9 daripada 9
Sebarkan acar ke dalam balang steril yang sudah siap, rebus penutupnya. Gulung ke atas atau skru balang dengan penutup, putar terbalik dan biarkan sejuk di bawah selimut hangat. Kemudian produk tersebut boleh disimpan untuk simpanan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *