Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Acar dengan nasi dan timun acar

Acar dengan nasi dan timun acar

0
969
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 115.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 65 minit
Protein * 4.7 gr.
Lemak * 6 gr.
Karbohidrat * 14.3 g
* setiap 100 gr. produk
Acar dengan nasi dan timun acar
Kandungan

Rassolnik adalah sup yang digemari ramai sejak kecil. Secara tradisional, hidangan ini disediakan dengan barli, tetapi dengan nasi, supnya ternyata tidak lebih buruk, lebih enak, lebih aromatik dan lembut. Kami menawarkan anda untuk melihat sendiri!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh daging dengan baik dan potong kecil. Masak daging dengan api kecil hingga lembut, angkat busa yang diperlukan (rebus daging babi selama kira-kira satu jam, daging lembu - satu setengah hingga dua).
langkah 2 daripada 6
Apabila kuahnya sudah siap, anda boleh mulakan dengan sayur-sayuran. Dadu kentang dan hantar untuk dimasak bersama daging.
langkah 3 daripada 6
Bilas beras beberapa kali sehingga air telus, tambahkan bijirin ke dalam kuahnya.
langkah 4 daripada 6
Parut wortel pada parut kasar, potong bawang menjadi kiub kecil. Panaskan kuali, tuangkan bawang di atasnya, goreng hingga keperangan. Kemudian masukkan lobak merah ke dalam bawang dan reneh selama 5 minit lagi. Kemudian angkat goreng dari api.
langkah 5 daripada 6
Cincang timun acar atau parut pada parut kasar.
langkah 6 daripada 6
Apabila kentang dan nasi dimasak, masukkan timun acar ke sup dan goreng selepas beberapa minit. Kacau sup, masukkan daun salam dan 2-3 kacang polong ke dalamnya. Masukkan garam ke sup secukup rasa, tambah ramuan untuk perasa. Matikan kompor dan biarkan sup (kira-kira setengah jam). Hidangkan dengan krim masam. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *