kediaman
➠ Salad untuk musim sejuk
➠ Salad tanpa zucchini untuk musim sejuk
➠ Acar dengan acar dan pes tomato untuk musim sejuk

Acar dengan acar dan pes tomato untuk musim sejuk

8320

Dapur Eropah Timur

Kandungan kalori 59.2 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 15 h.

Protein * 2.2 gr.

Lemak * 3.5 gr.

Karbohidrat * 11.9 gr.

Acar dengan acar dan pes tomato untuk musim sejuk

Kandungan

Timun acar dengan pes tomato menambah rasa masin dan masam yang menyenangkan untuk penyediaannya. Bahan inilah yang menjadikan sup acar berbeza dengan sup lain. Anda akan membuat sup wangi dari roti dalam beberapa minit dan memberi makan seluruh keluarga.

Bahan-bahan

Proses memasak

Bilas barli dan rendam dalam air sejuk selama 6 jam. Masukkan hingga masak selama 25 minit, dan sementara itu, tuangkan minyak ke dalam kuali (kuali), panaskan dengan baik dan masukkan bawang cincang halus. Goreng hingga lutsinar.

Parut wortel yang telah dikupas dan masukkan bawang. Kacau dan masak selama 3 minit.

Potong timun acar ke dalam kiub kecil dan masukkan ke dalam menggoreng dan didihkan selama 8 minit, kacau selama beberapa lama.

Potong tangkai lada, keluarkan biji dan tatal melalui penggiling daging. Kacau dengan pes tomato dan masukkan ke dalam kuali.

Saring barli mutiara dan masukkan bahan-bahan lain. Campurkan semuanya dan masak selama 10 minit, kacau sekali-sekala.

Dengan menggunakan ayak, tuangkan air garam ke dalam bahan kerja, campurkan dan perasakan. Terima kasih kepada air garam, garam sudah ada di dalam pinggan, tetapi jika anda mahukan kemasinan yang lebih jelas, tambahkan garam.