Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Mengisi minyak untuk musim sejuk
  3. ➠ Acar untuk musim sejuk
  4. ➠ Acar dengan pes tomato untuk musim sejuk

Acar dengan pes tomato untuk musim sejuk

0
2477
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 98 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * 2.2 gr.
Lemak * 3.2 gr.
Karbohidrat * 23.8 g
* setiap 100 gr. produk
Acar dengan pes tomato untuk musim sejuk
Kandungan

Acar yang digulung dengan pembalut pasta tomat, barli mutiara dan timun disediakan agar dapat menyediakan sup aromatik yang enak tanpa kerumitan. Acar dari tempat kosong ternyata agak masam, berkhasiat dan kaya, terutama jika anda memasaknya dalam kaldu babi berlemak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Bilas barli mutiara di beberapa perairan, tambahkan air, garam sedikit dan masukkan api sederhana. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak bijirin hingga lembut. Tiriskan air melalui penapis.
langkah 2 daripada 4
Basuh sayur-sayuran. Timun parut. Potong bawang menjadi separuh cincin, dan parut wortel.
langkah 3 daripada 4
Campurkan bawang, timun, wortel, garam, minyak sayuran, gula pasir dan pes tomato. Masukkan semuanya ke dalam periuk dan masak selama lebih kurang 40 minit. Kemudian masukkan barli mutiara, masak selama 5 minit lagi, tuangkan cuka dan campurkan.
langkah 4 daripada 4
Sebarkan acar ke dalam balang steril, gulung. Balikkan dan balut dengan tuala suam. Apabila benda kerja telah disejukkan sepenuhnya ke suhu bilik, benda kerja boleh disimpan di tempat yang teduh dan sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *