Pilaf hancur bersama ayam dalam periuk perlahan

0
1269
Dapur Timur
Kandungan kalori 112 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 5 gr.
Lemak * 6.9 gr.
Karbohidrat * 19.9 gr.
Pilaf hancur bersama ayam dalam periuk perlahan

Untuk memasak pilaf hancur dengan ayam dalam multicooker, anda perlu mengetahui beberapa rahsia. Yang utama adalah bahagian beras dan air yang betul. Agar dagingnya lembut dan nasi hancur, hidangan itu asin hanya apabila air ditambahkan, dan dituangkan sedikit demi sedikit melalui lubang menegak dari atas ke bawah. Lobak untuk pilaf jenis ini dipotong menjadi kiub, kerana wortel parut menempelkan biji beras. Set rempah untuk pilaf hancur adalah standard: garam dan bawang putih, dan selebihnya ditambahkan secukupnya. Program memasak bergantung pada model multicooker anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bilas beras yang diperlukan dengan bersih di bawah air yang mengalir, kerana kerapuhan hidangan siap juga bergantung pada ini.
langkah 2 daripada 5
Bilas daging ayam, keringkan dengan tuala dan potong kecil. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker sehingga menutup bahagian bawahnya. Hidupkan program Fry, panaskan minyak dan pindahkan kepingan ayam ke dalamnya. Masak daging selama 15 minit tanpa menutup penutup perkakas.
langkah 3 daripada 5
Kupas bawang dan wortel semasa daging dimasak. Potong bawang menjadi cincin seperempat nipis, wortel menjadi kiub kecil. Goreng sayur dengan daging selama 15 minit lagi, kacau sekali-sekala dengan spatula.
langkah 4 daripada 5
Kemudian letakkan beras yang telah dibasuh di atas daging dan sayur-sayuran dalam lapisan yang sekata. Buat alur di dalamnya dengan pisau dan secara beransur-ansur tuangkan air ke dalam jumlah yang dikira ke dalamnya. Adalah disyorkan untuk menuangkan air panas. Kemudian garam hidangan mengikut keinginan anda.
langkah 5 daripada 5
Kupas kepala bawang putih sedikit, potong bahagian bawah dan letakkan di tengah pinggan. Kemudian tutup penutup multicooker dan tetapkan program Pilaf atau Stew ke waktu lalai. Pada akhir program, angkat kepala bawang putih, perlahan-lahan kacau pilaf dengan spatula dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *