Pastri serbuk gulung di atas marjerin dengan jem
0
1251
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
318 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
40 minit
Protein *
6.8 g
Lemak *
28.9 gr.
Karbohidrat *
41.1 gr.
Pencinta rumah tangga mempunyai hubungan istimewa dengan bagel. Kerana keseluruhan proses penyediaan mereka - dari menguli doh hingga membungkus jem dengan hati-hati ke dalam roller - disertai dengan keinginan untuk membuat makanan kecil dengan tangannya sendiri. Bagel buatan sendiri selalu enak dan tidak dapat dibandingkan dengan yang dibeli di kedai. Terutama penting adalah hakikat bahawa kualiti ramuan diketahui dan dikawal.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kemudian masukkan gula vanila dan serbuk penaik. Kami bercampur. Ayak tepung melalui ayak halus untuk memperkayakannya dengan udara dan melonggarkannya. Masukkan tepung dalam bahagian, secara beransur-ansur, memantau konsistensi doh. Selepas menguli, jisim siap hendaklah lembut, tetapi elastik, mudah digunakan.
Kami menghantar loyang dengan bagel ke dalam ketuhar yang sudah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama dua puluh hingga dua puluh lima minit. Penting untuk tidak terlalu banyak menggunakan produk halus di dalam ketuhar, jika tidak, ia akan menjadi sukar dan kasar. Kami mengeluarkan bagel kemerah-merahan yang sudah siap dari oven dan memindahkannya ke pinggan mangkuk.
Selamat menjamu selera!