Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bagel dengan jem ragi kering

Bagel dengan jem ragi kering

0
414
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 292.5 kkal
Bahagian 16 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 7.1 gr.
Lemak * 9.2 g
Karbohidrat * 80.9 g
* setiap 100 gr. produk
Bagel dengan jem ragi kering
Kandungan

Roti doh ragi adalah makanan panggang yang lapang dan lembut dengan kejutan manis di dalamnya. Bahkan menguli doh dan membuat bagel adalah sejenis meditasi yang menggembirakan. Dan aroma makanan yang dipanggang itu memberikan rasa selesa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Larutkan ragi kering dan gula dalam air suam, biarkan campuran ini selama 10 minit.
langkah 2 daripada 8
Ayak separuh tepung ke dalam bekas lain dan masukkan garam.
langkah 3 daripada 8
Tuangkan minyak bunga matahari dan jisim ragi ke dalam tepung yang diayak, kemudian masukkan tepung yang tinggal tanpa berhenti mengaduk adunan.
langkah 4 daripada 8
Apabila adunan sangat pekat, teruskan menguli dengan tangan. Anda mesti mempunyai doh yang halus dan elastik.
langkah 5 daripada 8
Doh boleh dipotong segera. Gulung ke dalam kek bulat nipis. Potongnya menjadi segitiga sama rata. Letakkan sedikit pengisian jem manis pada bahagian segitiga yang luas.
langkah 6 daripada 8
Seterusnya, gulung bagel bermula dari bahagian terluas dengan pengisian.
langkah 7 daripada 8
Tutup loyang dengan kertas perkamen, letakkan kosong di atasnya, berikan bentuk sabit.
langkah 8 daripada 8
Bakar bagel pada suhu 200 darjah selama 20-30 minit. Apabila ia diangkat dan berwarna perang keemasan, anda boleh mengeluarkannya dari ketuhar.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *