Potongan kalkun cincang
0
1184
Dapur
Eropah Timur
Kandungan kalori
181.9 kkal
Bahagian
2 pelabuhan.
Masa memasak
60 minit
Protein *
10.2 g
Lemak *
16.2 g
Karbohidrat *
18.2 g
Cincang yang dibuat dari daging kalkun cincang, lebih disukai sejuk daripada beku, selalu enak dan berbeza dengan potongan daging cincang. Oleh kerana daging cincang tidak mempunyai tekstur yang halus, bahan "melekit" ditambahkan ke potongan daging. Untuk rasa potongan daging seperti itu, daging boleh ditaburkan dengan garam dan rempah dan dimasukkan ke dalam peti sejuk semalaman untuk diperap. Potong daging dengan pisau atau kapak dapur. Anda boleh memasak potongan daging dalam kuali, dalam periuk perlahan, dan di dalam ketuhar - seperti yang anda mahukan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Panaskan minyak dengan baik dalam kuali. Masukkan daging cincang yang sudah siap ke dalam kuali dalam bentuk kek tebal yang bulat. Goreng roti pada kedua-dua belah hingga coklat keemasan. Kemudian masukkan ke dalam periuk kecil, tambahkan sedikit air, masukkan sekeping mentega dan reneh dengan api kecil selama 5-7 minit.
Selamat menjamu selera!