Potongan ayam cincang dengan jagung

0
1303
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 124 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 15.2 g
Lemak * 9.9 gr.
Karbohidrat * 7.1 gr.
Potongan ayam cincang dengan jagung

Resipi untuk potongan ayam cincang sudah biasa dan digemari ramai. Mereka berair, lembut, kemerahan - siapa yang tidak menyukainya? Kami mencadangkan mempelbagaikannya dengan jagung. Noda kuningnya akan menjadikan potongannya lebih cerah, lebih menyelerakan dan akan menambah sentuhan manis. Potongan dengan jagung sangat menarik untuk kanak-kanak: biji-bijian cerah berair tidak akan membiarkan anak-anak tidak peduli.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Mana-mana bahagian ayam boleh digunakan untuk daging cincang. Siapkan fillet dengan membuang kulit, tulang rawan dan tulang. Keringkan daging menggunakan tuala kertas.
langkah 2 daripada 5
Potong fillet dengan pisau dengan tangan menjadi kepingan kecil. Potong serat sehingga potongan daging mempunyai daging berair lembut. Masukkan ayam cincang ke dalam mangkuk besar.
langkah 3 daripada 5
Kami mencuci hijau dill, mengeringkannya dan mencincang halus. Kami membuka tin jagung, memasukkan biji-bijian ke dalam saringan dan biarkan cairan mengalir. Masukkan tepung jagung, telur, dill cincang, jagung ke mangkuk ke daging cincang. Garam dan masukkan lada hitam secukup rasa.
langkah 4 daripada 5
Campurkan jisim dengan tangan atau sudu anda. Daging cincang ternyata cukup tebal, menjaga bentuknya dengan baik.
langkah 5 daripada 5
Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali hingga panas. Dari jisim cutlet kita membentuk potongan dengan ukuran yang diinginkan, membasahi tangan kita dengan air sejuk. Goreng potongan daging selama tiga hingga empat minit di kedua-dua belah pihak, mencapai kerak coklat keemasan. Jangan tutup kuali dengan penutup supaya kerak tidak melembutkan dan potongannya tetap rangup di permukaan. Pindahkan potongan yang sudah siap dari kuali ke piring dan sajikan. Mereka boleh dimakan panas dan sejuk.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *