Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kek span
  3. ➠ Biskut
  4. ➠ Gulung biskut dengan jem

Gulung biskut dengan jem

0
935
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 229.4 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 5 h
Protein * 4.6 gr.
Lemak * 4.2 gr.
Karbohidrat * 56.3 g
* setiap 100 gr. produk
Gulung biskut dengan jem
Kandungan

Klasik dari genre kuliner adalah gulungan biskut halus dengan jem, yang mana pun boleh dilakukan oleh suri rumah pemula, ia akan sangat berguna jika anda perlu menghidangkan sesuatu yang istimewa, buatan sendiri dan enak untuk teh. Dan agar penaik ini dijamin berjaya untuk anda, anda hanya perlu mengikuti arahan langkah demi langkah kami dengan tepat. Nuansa penting: telur untuk biskut mesti segar. Sekiranya kuning telurnya cerah, biskut akan berubah menjadi kuning terang. Mengikut resipi, kek biskut harus dilumurkan dengan jem, tetapi anda boleh mengacau jem dengan krim masam, menambah kacang hancur atau cip coklat agar lebih enak!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Di atas loyang yang bersih dan kering, lekatkan selembar kertas penaik, lapisi dengan sedikit minyak sayuran untuk memastikan loyang tetap bersih.
langkah 2 daripada 12
Satukan telur dan gula dalam mangkuk pengisar.
langkah 3 daripada 12
Untuk melarutkan gula, pukul telur dan gula dengan kelajuan yang baik selama kira-kira 5 minit. Anda akan mendapat jisim homogen dengan gelembung.
langkah 4 daripada 12
Tuang tepung dan vanillin ke dalam adunan, terus pukul dengan kelajuan rendah, tidak lama, untuk menguli doh. Anda juga boleh melakukan ini secara manual, dengan pemukul masakan.
langkah 5 daripada 12
Sebarkan adunan dalam lapisan yang rata pada sekeping perkamen.
langkah 6 daripada 12
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, bakar biskut selama kira-kira 15 minit, periksa kesediaan dengan mancis atau tusuk gigi. Jangan terlalu kering biskut, jika tidak, ia akan melekat pada kertas dan runtuh daripada menggulung menjadi gulung.
langkah 7 daripada 12
Keluarkan kek dari ketuhar, taburkan sedikit gula di atasnya dan ketatkan dengan pelekat. Gula diperlukan agar filem tidak melekat pada kek. Keluarkan filem selepas 30 minit.
langkah 8 daripada 12
Sudu jem atau jem di atas kerak.
langkah 9 daripada 12
Gulungkan biskut ke dalam gulungan.
langkah 10 daripada 12
Biarkan gulung bancuhan dengan baik, dan untuk memperbaiki bentuknya, letakkan gulungan dalam bungkus plastik dan sejukkan sekurang-kurangnya 3-4 jam.
langkah 11 daripada 12
Sebelum menghidangkan, keluarkan filem, taburkan gulungan dengan gula tepung.
langkah 12 daripada 12
Potong gulung biskut menjadi kepingan dan sajikan dengan teh atau kopi, dan dalam cuaca panas, biskut roti buatan sendiri sangat enak bersama dengan buah dan kompot buah tanpa gula.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *