Lavash roll dengan ikan merah dan krim keju

0
393
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 152.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 8.8 g
Lemak * 9.2 g
Karbohidrat * 14.1 gr.
Lavash roll dengan ikan merah dan krim keju

Tidak ada terlalu banyak resipi pembuka selera sejuk. Terutama ketika datang ke lavash kegemaran anda. Kami mencadangkan membuat gulungan multilayer dengan ikan merah masin, keju cair dan sos bawang putih aromatik daripadanya. Ini adalah sos yang bertanggungjawab untuk kelembutan roti pita dan nota pedas dalam hidangan siap. Pembuka selera mesti dibiarkan merendam sekurang-kurangnya beberapa jam. Ini akan menjadikan gulungan terasa lebih lembut. Sekiranya roti pita tetap teguh, ia tidak akan dapat menumbuhkan rasa ikan merah sepenuhnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Menyiapkan sos untuk meresap gulungan. Dalam bekas kecil, campurkan jumlah kicap dan mayonis yang ditentukan. Kupas cengkih bawang putih, bilas dan masukkan penekan. Masukkan bahan bakar yang dihasilkan ke sisa bahan dan campurkan semuanya sehingga sebati.
langkah 2 daripada 7
Kami menyebarkan salah satu kepingan roti pita tipis di atas meja dan mengolesnya dengan lapisan keju cair. Jangan lupa mengoles bahagian tepi dengan baik sehingga gulungan itu tetap bentuknya di seluruh kawasannya.
langkah 3 daripada 7
Bilas salad hijau dan keringkan dengan bersih menggunakan tuala. Letakkan daun yang telah disiapkan pada lapisan keju yang diproses, cuba menutupnya sepenuhnya, tanpa jurang.
langkah 4 daripada 7
Potong ikan merah menjadi kepingan nipis di serat. Kami menyebarkannya secara merata pada daun selada hijau.
langkah 5 daripada 7
Setelah meletakkan ikan merah, sebarkan kepingan roti pita kedua di atas pengisian dan tekan dengan lembut dengan tangan anda untuk menyatukan lapisan. Pada permukaan roti pita kedua, sapukan sos bawang putih yang telah disediakan sebelumnya dan sebarkan dengan teliti dengan sudu ke seluruh permukaan.
langkah 6 daripada 7
Dari kosong dua lapisan yang dihasilkan, kami membentuk gulungan: kami menggulungnya, menekannya dengan kuat dengan jari-jari kami sepanjang keseluruhannya. Letakkan gulungan di dalam peti sejuk dan biarkan merendam selama beberapa jam. Sebagai alternatif, anda boleh membiarkannya semalaman.
langkah 7 daripada 7
Potong gulungan siap menjadi bahagian masing-masing tiga hingga empat sentimeter. Sekiranya anda mahu, anda dapat memberikan segmen bentuk fantasi seperti pada foto. Letakkan pembuka selera di atas pinggan hidangan dan hias dengan bulu bawang hijau cincang, selada hijau dan zaitun.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *