Lavash roll dengan ikan merah, keju cair dan timun

0
591
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 147.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 15 minit.
Protein * 11.6 gr.
Lemak * 4.9 gr.
Karbohidrat * 21.5 g
Lavash roll dengan ikan merah, keju cair dan timun

Roti sedap yang boleh disediakan dengan cepat dan mudah di dapur mana pun. Kami memilih ikan mas yang sangat tipis, ikan merah - asin yang lemah atau kuat, mengikut citarasa peribadi. Timun diperlukan segar, kuat, rangup. Hijau boleh jadi apa-apa: dill, bawang hijau. Dalam resipi ini, kami berhenti pada yang terakhir. Keju yang diproses hendaklah lembut sehingga senang diedarkan di atas roti pita. Sekiranya keju keras, anda boleh ketuhar sedikit dan campurkan dengan sedikit mayonis.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kami mencuci bawang hijau, mengeringkannya dan memotongnya dengan pisau menjadi kepingan melintang kecil. Kami meletakkan kepingan roti pita di permukaan meja. Lubricate masing-masing dengan keju cair, cuba membuat lapisan yang sekata. Jangan lupa melapisi tepinya sehingga "melekat" dengan baik semasa pembentukan gulungan berikutnya. Taburkan lapisan keju cair dengan bawang hijau cincang ke seluruh kawasan.
langkah 2 daripada 4
Potong ikan merah masin menjadi kepingan melintang nipis. Kami meletakkannya di satu sisi setiap lembar, seperti yang ditunjukkan dalam foto.
langkah 3 daripada 4
Basuh timun, keringkan dan potong hujungnya di kedua-dua belah pihak. Kami memotong buah menjadi bulatan bersilang, setebal tidak lebih dari dua milimeter. Kami bertindih kepingan timun pada ikan merah di sepanjang setiap kepingan roti pita.
langkah 4 daripada 4
Kami membentuk gulungan. Di sebelah tempat kepingan ikan merah diletakkan, kami mula menggulung roti pita. Kami melakukan ini sepanjang pengisian. Kami cuba menekan lapisan dengan sekuat mungkin sehingga gulungan siap mengekalkan bentuknya dengan baik. Kami membentuk dua gulungan dengan cara ini. Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk dan membiarkannya merendam selama satu atau dua jam. Kemudian potong pembuka selera menjadi kepingan melintang dengan ketebalan yang dikehendaki dan letakkan di atas pinggan hidangan. Sedia!

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *