Lavash roll dengan ikan merah, krim keju dan timun

0
2976
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 192.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 14.9 gr.
Lemak * 9.4 gr.
Karbohidrat * 29.4 g
Lavash roll dengan ikan merah, krim keju dan timun

Lavash roll telah lama disukai oleh suri rumah kerana kesederhanaan penyediaan dan kebolehubahannya. Anda boleh membuat gulungan dalam beberapa minit - dan sekarang makanan boleh disajikan ke meja. Untuk pengisiannya, kami mencadangkan menggunakan kombinasi win-win: ikan masin merah, krim keju dan timun. Produk-produk ini, sama sekali berbeza dari segi rasa dan tekstur, bersama-sama memberikan hasil yang enak. Lavash berjaya menghiasi pengisian yang dipilih dan melengkapkannya dengan nota roti neutral.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Ikan merah boleh dibeli dengan garam atau masin sendiri. Untuk pengisian, kami hanya memerlukan fillet - kami memotongnya menjadi kepingan nipis, memastikan memotong serat.
langkah 2 daripada 7
Kami mencuci timun, mengeringkannya dan memotong hujungnya di kedua-dua belah pihak. Kami memotong sayur menjadi kepingan membujur nipis, dan kemudian memotongnya menjadi jalur panjang. Sekiranya buahnya tidak muda, masuk akal untuk memotong kulitnya dan mengeluarkan biji.
langkah 3 daripada 7
Kami meletakkan sehelai roti pita tepat di atas meja.
langkah 4 daripada 7
Lubricate ke seluruh permukaan dengan krim keju. Jangan lupa untuk memberi perhatian pada bahagian tepi supaya lapisan gulungan terikat dengan baik dan tidak berantakan.
langkah 5 daripada 7
Letakkan kepingan ikan merah secara menegak pada lapisan krim keju. Kami meletakkan jerami timun di antara mereka juga secara menegak.
langkah 6 daripada 7
Kami membentuk gulungan: kami menggulungnya di sepanjang pengisian yang dilapisi, membengkokkan erat dengan jari kami. Kami cuba menggulungnya sekuat mungkin sehingga potongan gulungan yang dipotong kemudian mengekalkan bentuknya dengan baik. Sebaiknya biarkan pembuka selera merendam selama setengah jam sehingga roti pita menjadi lebih lembut, lebih lentur dan lembut.
langkah 7 daripada 7
Kami memotong gulungan yang telah dimasak menjadi kepingan tiga hingga empat sentimeter. Kami meletakkannya di atas pinggan dan sajikan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *