Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Roti bakar
  3. ➠ Crouton roti
  4. ➠ Rai crouton dengan bawang putih di dalam ketuhar

Rai crouton dengan bawang putih di dalam ketuhar

0
1208
Dapur Dunia
Kandungan kalori 244.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 6 gr.
Lemak * 27 gr.
Karbohidrat * 16.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Rai crouton dengan bawang putih di dalam ketuhar
Kandungan

Untuk membuat crouton rai rendah lemak, renyah di luar dan lembut di dalam, masak di dalam ketuhar. Rasa rangup terutamanya ditentukan oleh suhu oven, anda boleh memilihnya mengikut citarasa anda. Crouton dibakar dalam lingkungan 140 ° -200 ° C. Setelah mengikuti teknologi proses dengan betul, anda akan mendapat hidangan sederhana dan enak untuk sarapan, dan sebagai tambahan kepada sup atau salad. Sebaiknya gunakan roti berbaring untuk crouton. Crouton ini sering disajikan dengan sos krim masam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Dengan menggunakan pisau tajam, potong sepotong roti coklat ke dalam kepingan tebal jari.
langkah 2 daripada 8
Kupas 2 kepala bawang putih. Tinggalkan beberapa ulas, dan potong selebihnya pada bawang putih dan pindahkan ke cawan yang berasingan. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke jisim bawang putih, tambah garam dan kacau dengan sudu.
langkah 3 daripada 8
Sapukan lapisan bawang putih cincang pada setiap kepingan roti dan tambahkan sedikit garam di atasnya.
langkah 4 daripada 8
Oleh itu, sebarkan semua kepingan, susunlah satu sama lain sehingga roti tepu dengan aroma bawang putih. Biarkan roti dengan bawang putih selama 15-20 minit.
langkah 5 daripada 8
Selama ini, sediakan sos untuk crouton. Masukkan dua sudu mayonis dan krim masam ke dalam mangkuk yang berasingan, masukkan dill hijau cincang halus dan kacau.
langkah 6 daripada 8
Kemudian lepaskan bawang putih dari kepingan roti dan potong menjadi kepingan panjang.
langkah 7 daripada 8
Gariskan loyang dengan sehelai kertas penaik. Letakkan kepingan roti di atas loyang dan sikat dengan sedikit minyak sayuran di atasnya.
langkah 8 daripada 8
Panaskan oven hingga 200 ° C dan letakkan crouton di dalamnya selama 10 minit. Selepas waktu ini, putar crouton di sisi lain dan bakar selama 10 minit lagi. Pindahkan crouton roti rai bawang putih yang dibakar di dalam ketuhar ke pinggan yang indah dan sajikan dengan sos yang disediakan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *