Salad Caesar tanpa mayonis
0
2000
Dapur
Orang Amerika
Kandungan kalori
126 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
10.7 g
Lemak *
8.8 g
Karbohidrat *
8.2 gr.
Salad Caesar tanpa mayonis termasuk dalam hidangan makanan, tetapi ramuannya yang tidak berubah-ubah adalah sos khas, keju Parmesan dan daun selada. Makanan lain (timun, ikan bilis, caper dan zaitun) ditambah dengan selera nyonya rumah. Memasak Caesar dengan ayam.
Bahan-bahan
Proses memasak
Potong kepingan roti putih menjadi kepingan bersaiz rawak. Kupas daun bawang dan potong menjadi baji nipis. Panaskan sedikit minyak zaitun dalam kuali dan goreng bawang putih cincang di dalamnya. Kemudian goreng kepingan roti putih di dalam minyak ini hingga coklat keemasan dan pindahkan ke pinggan hingga sejuk.
Bilas daun selada dengan air sejuk, keluarkan kelembapan berlebihan dengan serbet dan letakkan di dalam mangkuk salad atau di atas pinggan rata. Letakkan dada ayam yang dihiris di timbunan daun selada. Parut sekeping Parmesan dan taburkan pada daging. Taburkan crouton roti putih di atas keju. Tuangkan pakaian yang telah disediakan di atas salad dan hidangkan segera.
Selamat menjamu selera!