Salad Caesar dengan ikan merah klasik

0
918
Dapur Orang Amerika
Kandungan kalori 132.3 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 11.2 gr.
Lemak * 9.8 g
Karbohidrat * 8.8 g
Salad Caesar dengan ikan merah klasik

Caesar adalah salad yang indah, yang selain bahan klasik, disiapkan dengan ayam, ikan merah atau udang. Salad ini selalu menjadi ringan dan asli, pastinya wajar dimasukkan ke dalam buku masakan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Potong roti menjadi kiub, keringkan dalam kuali atau di dalam ketuhar hingga coklat keemasan. Anda boleh menggunakan keropok siap pakai, tetapi lebih baik memilih yang tidak mengandungi kekotoran.
langkah 2 daripada 5
Rebus telur dengan keras, kupas dan pisahkan putih dari kuning telur. Hancurkan kuning telur dengan garpu, campurkan dengan mustard, jus lemon, parmesan parut dan minyak zaitun. Pukul sos sehingga sebati.
langkah 3 daripada 5
Basuh selada dan tomato dan keringkan dengan tuala kertas. Potong atau koyakkan daun menjadi kepingan besar. Potong tomato menjadi baji.
langkah 4 daripada 5
Potong salmon menjadi kepingan. Oleh kerana ikan masin, salad tidak perlu masin.
langkah 5 daripada 5
Letakkan selada, tomato, fillet salmon dan crouton di atas pinggan rata. Tuangkan sos yang telah disediakan di atas salad dan sajikan Caesar.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *