Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tahun Baru
  3. ➠ Resipi untuk Tahun Baru
  4. ➠ Salad Caesar dengan udang dan sotong

Salad Caesar dengan udang dan sotong

0
2990
Dapur Orang Amerika
Kandungan kalori 198.9 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 14.5 g
Lemak * 10.6 gr.
Karbohidrat * 10.9 g
* setiap 100 gr. produk
Salad Caesar dengan udang dan sotong
Kandungan

Kami memberi perhatian kepada anda salah satu varian salad Caesar yang terkenal. Pencinta makanan laut akan menghargai hidangan ini. Caesar dengan udang dan sotong disediakan dengan sederhana dan cepat, ikuti resepinya. Salad seperti itu akan menjadi penyelesaian terbaik untuk makan malam romantis atau meja perayaan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Mari mulakan dengan menyediakan makanan laut. Isi sotong beku dengan air mendidih, kemudian bersihkan - keluarkan filem dan inti. Selepas itu, potong cumi-cumi yang dikupas menjadi cincin (jika anda mahu, dengan cara yang mudah untuk anda, anda boleh menggunakan helai atau kiub).
langkah 2 daripada 8
Udang mesti dicairkan (anda juga boleh mencurahkan air mendidih ke atasnya) dan kupas.
langkah 3 daripada 8
Kupas dan potong cengkih bawang putih. Kami meletakkan kuali dengan minyak zaitun di atas api, hantar bawang putih ke sana dan goreng sedikit. Minyak harus menyerap aroma bawang putih. Hati-hati agar tidak membakar bawang putih. Setelah menggoreng, angkat bawang putih dari minyak.
langkah 4 daripada 8
Kami mula menggoreng makanan laut dalam minyak bawang putih.
langkah 5 daripada 8
Potong kepingan baguette ke dalam kiub kecil dan juga goreng dalam minyak yang telah siap hingga coklat keemasan.
langkah 6 daripada 8
Kisar sebilangan kecil keju pada parut kasar.
langkah 7 daripada 8
Mari kita teruskan untuk menyediakan sos. Dalam mangkuk pengisar, campurkan bahan berikut - minyak zaitun, ikan bilis, mustard, jus lemon, bawang putih cincang. Masukkan sedikit garam dan lada seperti yang dikehendaki. Pukul semuanya sehingga campuran homogen terbentuk.
langkah 8 daripada 8
Semua bahan sudah siap, kami meneruskan reka bentuk salad. Basuh daun salad, keringkan, koyakkan dengan tangan kami dan letakkan di atas pinggan. Seterusnya, letakkan makanan laut goreng dan tuangkan sos ke atas segalanya. Kemudian masukkan crouton ke dalam salad dan taburkan dengan keju parut di atasnya. Caesar dengan udang dan sotong siap dimakan!

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *