kediaman
➠ Tahun Baru
➠ Resipi untuk Tahun Baru
➠ Salad Caesar dengan udang dan mayonis

Salad Caesar dengan udang dan mayonis

2155

Dapur Orang Amerika

Kandungan kalori 140.5 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 25 minit

Protein * 10.3 g

Lemak * 12.2 g

Karbohidrat * 7.6 gr.

Kandungan

Siapa yang tidak suka salad Caesar? Sekiranya ada pencinta, maka ada sedikit dari mereka. Dan bagi pencinta hidangan ini, kami mencadangkan versi dengan udang - sangat lazat dan tiada tandingannya. Udang wangi yang dimasak dalam mentega dengan bawang putih menambah kelembutan pedas pada salad.

Bahan-bahan

Proses memasak

Untuk menyediakan salad, rebus telur puyuh rebus. Sejukkan telur sepenuhnya dalam air sejuk dan kupas. Potong setiap telur menjadi dua bahagian.

Kami mencuci tomato ceri, mengeringkannya dan memotongnya menjadi dua bahagian.

Kami meletakkan kuali di atas dapur dan meletakkan mentega di atasnya. Anda juga boleh menggunakan minyak kelapa untuk menggoreng.

Masukkan udang yang telah dikupas dan potong ke dalam minyak panas. Masukkan cengkih bawang putih yang telah dikupas dan dihancurkan ke udang. Goreng udang dengan bawang putih selama tiga hingga empat minit, masukkan garam secukup rasa. Kami mengeluarkan kuali dari kompor, meletakkan udang di piring yang terpisah, mengeluarkan cengkih bawang putih - mereka telah memenuhi fungsi aromatiknya dan tidak diperlukan lagi.

Potong kepingan roti putih menjadi kiub kecil. Sekiranya kerak terlalu kasar, lebih baik memotongnya. Tuang kiub roti putih ke dalam wajan kering dan letakkan di atas dapur. Goreng kiub pada suhu sederhana hingga keperangan. Taburkan crouton dengan bawang putih kering, garam dan lada tanah.