Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tahun Baru
  3. ➠ Resipi untuk Tahun Baru
  4. ➠ Salad Caesar dengan udang dan salmon

Salad Caesar dengan udang dan salmon

0
1822
Dapur Orang Amerika
Kandungan kalori 111.6 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 10.7 g
Lemak * 7.8 g
Karbohidrat * 10.4 g
* setiap 100 gr. produk
Salad Caesar dengan udang dan salmon
Kandungan

Kami terbiasa membuat salad Caesar dengan ayam dan crouton. Hari ini kita sedikit akan mengubah idea salad ini dan memasaknya dengan udang dan salmon. Gabungan sayur-sayuran segar, sos Caesar klasik dan makanan laut. Untuk selera kami - ternyata sempurna, cubalah juga!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Cucurkan udang terlebih dahulu, jika perlu, kupas dan bilas. Sediakan pengasam udang: dalam bekas, campurkan satu sudu minyak zaitun, madu, garam, lada dan jus lemon. Masukkan udang ke dalam sos dan biarkan perap selama 20-30 minit.
langkah 2 daripada 6
Di dalam bekas, campurkan satu sudu minyak zaitun dan bawang putih, disalurkan melalui mesin basuh. Biarkan minyak mendidih selama 10 minit.
langkah 3 daripada 6
Tuangkan minyak bawang putih dan roti putih dadu ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Goreng hingga kekuningan.
langkah 4 daripada 6
Rebus air dalam periuk, masukkan telur ayam di sana dan keluarkan dalam beberapa minit. Kami memecahkannya ke dalam bekas, tambahkan 3 sudu minyak zaitun, cuka balsamic, mustard, garam dan lada dan beberapa tetes jus lemon. Pukul semuanya dengan baik dengan pengisar tangan. Hiasan salad sudah siap.
langkah 5 daripada 6
Masukkan udang yang telah diperap dalam kuali panggang dan goreng di kedua-dua belah pihak selama beberapa minit.
langkah 6 daripada 6
Masukkan daun selada, paprika cincang, tomato ceri dan timun di atas pinggan. Teratas dengan udang dan kepingan salmon. Sebelum menghidangkan, hias salad dengan keju parut, crouton dan tuangkan ke atas sos. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *